是不是有奶香有蛋香的蛋糕或面包 饼干 蛋卷之类的点心或糕点都是加了奶油或黄油吃起来才有那股香味的?
是的,现在国内大中城市但凡做的高档一点的面包店都不使用香精香粉来增加产品的香味,一方面国家对添加剂这一块抓的比较严,过多添加会影响口感,在一个就是随着国际烘焙品牌的不断进入国内市场,加之本土品牌的不断发展,面包店现在的竞争非常激烈,所以在原料的选择上都已天然的为主,比如奶油、奶粉等之前使用的大都比较普通,而现在全部都是新西兰进口的天然奶油及奶粉,味道做好了,自然生意就好了、、
下面这位网友说的是不对的,现在在面包店很难找到香精香粉等添加剂。更没有喷什么奶香的喷剂。
下面这位网友说的是不对的,现在在面包店很难找到香精香粉等添加剂。更没有喷什么奶香的喷剂。
佚名
2024-06-30 03:33:21
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佚名2024-06-30 13:49:10
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佚名2024-06-30 13:12:06
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佚名2024-06-30 03:20:08
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佚名2024-06-30 08:00:00
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佚名2024-06-30 08:00:00
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答那你应该是对乳制品,小麦,可可脂和大豆制品有轻微过敏,这些在包装上有过敏原提示的,我朋友也是乳制品过敏,奶油吃了就起疙瘩发肿
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