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我想开个生鲜超市,二楼共500多平。生鲜前景如何呢?难点都有啥呢?品类都该有啥呢?

这个风险有点高啊,反正我看到的都是十个开,九个赔。如果你没有一点经验的话,劝你做其他的。
地段你已经选好了,我就不多说了。做生鲜,前景是有的,因为人们每天都要吃饭,关键是现在的连锁超市越来越多,大型的,小型的,货品越来越齐全,也都越来越精致。你拼价格肯定是没法跟连锁比的,人家赔钱也敢做,你敢吗。所以就只有拼特色了,像进口水果,蔬菜只有在省会或一线城市销路好一些。
难点的话,你没有做过生鲜的话,供货渠道那块儿,你都要多花好多钱,进价肯定比连锁贵;生鲜容易腐烂,所以保存起来很麻烦,便宜卖的话不挣钱,不卖的话又会坏;生鲜利润比较低,成本每天都会增加,像库房费用,保鲜费用等。
总之一句话,我真心劝你不要做,不然真的会赔。另告诉你一个事实,现在的大妈每天没事都拿着各个超市的DM单对比,就算鸡蛋一家超市卖4块9毛9,另一家卖5块,她们也会宁愿多走路,也去那家4块9毛9的。
佚名
2024-12-22 21:09:03
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