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笼榨菜晒干的怎么做好吃

主料
卤肉
200g
榨菜干
100g
辅料

20g
杭椒
3个
大蒜
3瓣
生姜
2片
生抽
1勺
老抽
1/2勺
豆瓣酱
1勺
胡椒粉
1克
小葱
2根
料酒
1勺
步骤

1.备好主食材,榨菜干提前用水泡1小时左右洗净备用

2.配料备好

3.配料切好

4.卤肉切片

5.泡发好的洗净的榨菜干

6.锅里放油,将生姜大蒜炸出香味

7.榨菜干放进锅中炒1-2分钟

8.加卤肉

9.加生抽、老抽、料酒、胡椒粉炒匀

10.加杭椒

11.最后加点豆瓣酱调味

12.翻炒均匀即可
佚名
2024-11-06 00:42:15
最佳回答
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