东北的牛肉干米饭咋做
食材食谱热量：348.5(大卡)
主料
高粱米 1碗
大米 1.5碗
方法/步骤
大米与高粱米，我选择的比例是1.5：1，个人更喜欢这样的口感，并且吃起来不会过于粗糙。
用清水淘洗干净。
加入比平时煮饭多一些的水。
因高粱米比较难熟，所以选择的是精华煮，时间较长一点。
等电饭煲自动跳掣后就可以开盖享用了，时间约耗45分钟左右。
步骤阅读
END
注意事项
1.高粱米吸水性强，煮时适量多放一点水，以免太稠粘锅。
2.高粱米不易煮熟，时间允许的话，可提前一晚浸泡，第二天再做，就比较好熟。
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