随便卤蛋的做法步骤图,随便卤蛋怎么做好吃
用料
八角 2-3个
鸡蛋 8个
冰糖/白糖 适量
老抽 适量
生抽 适量
鸡高汤 适量
料酒 1勺
卤蛋的做法
煮白煮蛋。我用的是复活节的彩蛋,因为实在太多吃不掉啦。
煮好后过冷水(方便剥壳),去壳备用。配卤水,生抽比老抽1:1,加1大勺料酒,倒入鸡高汤一大杯,糖一大勺,八角3只。
冷锅放白煮蛋。
酱汁最好能没过蛋。
开中小火慢慢煮沸,同时翻滚两次鸡蛋均匀受热。
煮沸后翻滚几次鸡蛋,利于上色。
鸡蛋开始上色后即可关炉,盖上锅盖。不时摇动一下锅让鸡蛋翻面,均匀上色。
泡24小时即可出锅。
-
佚名2024-12-23 10:43:08
问日式便当的做法步骤图,日式便当怎么做好吃
答日式便当的做法步骤图自制日式便当的做法 小饭盒是某宝的日式便当盒 挺小的适合女生或者宝宝用自制日式便当的做法 步骤1这个碗是日式汤面碗买了几个放在办公室用
-
佚名2024-12-23 04:27:44
问番茄夹蛋的做法步骤图,番茄夹蛋怎么做好吃
答用料 番茄 2个 咸蛋 2个 鸡蛋 1个 甜酸五柳菜 少许 盐 2g 白醋 5ml 番...
-
佚名2024-12-23 07:48:46
问随便点的随便泰式卤肉饭好不好吃
答用料 五花肉 2条 豆干 6片 鹌鹑蛋 10颗 红葱头 10颗 蒜头 10颗 葱 2根 ...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问米饭煎蛋的做法步骤图,米饭煎蛋怎么做好吃
答用料 白饭鸡蛋步骤 1点击查看大图白米饭!煎一个半熟的蛋 卧上去 放一些生抽!不要感谢我 你会爱上的
-
佚名2024-12-23 08:00:00
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问一周的蛋糕的做法步骤图,一周的蛋糕怎么做好吃
答用料 各种材料 一周的蛋糕的做法 第一个,树桩底下躲猫猫,兔子是翻糖,其余都是淡奶油,树桩部分是巧克力冰淇淋奶油蛋糕,可好吃了!一周的蛋糕的做法 步骤1花环...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问小鸭蛋糕的做法步骤图,小鸭蛋糕怎么做好吃
答小鸭蛋糕的做法 1.鸡蛋与全部白砂糖混合,隔水加热到38度左右,(拿手试一下比体温热一点)2.打发鸡蛋,三档,打发至细腻少许小气泡,蛋液落下时纹路几秒钟会消失...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问卤(西红柿鸡蛋)的做法步骤图,怎么做好吃
答用料 西红柿 3个 鸡蛋 四个 葱 少许 卤(西红柿鸡蛋)的做法 西红柿划十字刀方便去皮西红柿用开水烫一下皮就可以很快去掉了热锅上油,放葱花...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问茄子肉丁卤的做法步骤图,茄子肉丁卤怎么做好吃
答用料 茄子 8个 猪里脊 1块 尖椒 3个 蒜 5瓣 葱 半根 姜 2片 花椒粉 ...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问卤蛋卤鸡脚卤肉的做法步骤图,怎么做好吃
答用料 鸡爪 适量 老抽 适量勺 糖 一勺克 八角 8~10个 香叶 适量片 桂皮 4块 ...
风水
起名
网名
说说
- 1 丰富优美的个性签名
- 2 心苦的说说
- 3 关于元宵节说说
- 4 亲爱的我错了说说
- 5 甚是想念的说说
- 6 玩啤酒节说说
- 7 别人冤枉我的说说
- 8 水果微商说说至朋友圈
- 9 喝茶的霸气说说
- 10 赶工期回家过年的说说