自制布丁是这样的么
贝太厨房的网站上看到网友分享的做法,芒果布丁。如果喜欢别的水果,可以把芒果换掉,做法是一样的。
用料
芒果肉400克,动物淡奶油100克,牛奶100克,细砂糖40克,
吉利丁两片(约10克)。装饰材料:动物淡奶油150克,糖15克。
做法
1,吉利丁冷水泡软,挤干备用。
2,牛奶加糖隔水煮至糖化,加入吉利丁搅拌融化关火。
3,芒果100克切成丁,300克芒果肉加100克动物淡奶油一起倒入搅拌机打成果泥状。
4,芒果泥加入芒果丁和牛奶液拌匀装杯。
5,放入冰箱冷藏至凝固,再150克动物淡奶油加糖打发装饰表面。
用料
芒果肉400克,动物淡奶油100克,牛奶100克,细砂糖40克,
吉利丁两片(约10克)。装饰材料:动物淡奶油150克,糖15克。
做法
1,吉利丁冷水泡软,挤干备用。
2,牛奶加糖隔水煮至糖化,加入吉利丁搅拌融化关火。
3,芒果100克切成丁,300克芒果肉加100克动物淡奶油一起倒入搅拌机打成果泥状。
4,芒果泥加入芒果丁和牛奶液拌匀装杯。
5,放入冰箱冷藏至凝固,再150克动物淡奶油加糖打发装饰表面。
佚名
2024-06-30 03:59:14
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