自己能在家做的好吃的菜有什么?最好是甜辣口味和麻辣口味的。最好菜谱和图片都有~~谢谢
麻辣烫的底汤配料!!! (zt)
菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克.
炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤,煮10分钟,下白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫,就行了 此汤也可作为火锅的锅底
菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克.
炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤,煮10分钟,下白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫,就行了 此汤也可作为火锅的锅底
佚名
2024-09-21 06:52:50
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佚名2024-09-21 03:46:44
问这是什么零食口味甜辣 脆脆的
答在我们附近的超市有这个卖,称的。超市取名就叫做“炸品”,跟一些麻花等放一起。很便宜。不过这种油炸的还是尽量少吃吧。对身子不好。想吃零食的话可以买些激冻的草莓粒吃...
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佚名2024-09-21 19:43:49
问绝味鸭脖分为哪几个口味?有微辣、重辣几种,通常根据个人的喜好来选择,有招牌的麻辣口味,黑鸭口味,五香
答五香口味是绝味的口味,分微辣、麻辣、重辣三种,黑鸭是另一种,颜色酱黄色,味道是甜麻辣的,按照麻辣程度,也分微辣、麻辣、重辣三种。
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佚名2024-09-21 14:19:42
问海鲜的话什么口味比较好吃,除了咸辣,麻辣,像水果味,比如柠檬,其他口味还请大家推荐下,谢谢!还有咖
答盐水白灼 芝士焗烤 厦门有种做法叫酱油水 新鲜的鱼类豉油清蒸 新鲜贝类蒸蛋
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佚名2024-09-21 07:48:50
问四川冒菜的麻辣香锅哪家最好吃?
答如果我说四川冒菜中最好吃的我认为当属帽牌货冒菜,一点都不为过。它的口-味非常纯-正,汤的味-道也很鲜美,是可-以喝的。可以说,既能解馋,又能下饭。
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佚名2024-09-21 12:19:38
问麻辣口味的菜怎么做?
答风味麻辣牛肉原料:熟牛肉,红辣椒,香菜,熟芝麻,香油,辣椒油,酱油,味精,花椒粉,葱。做法:熟牛肉切片;葱洗净,切段。将味精、酱油、辣椒油、花椒粉、香油调匀,成...
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佚名2024-09-21 14:57:52
问什么菜是麻辣口味
答麻辣 四川菜常用味道之一。 特点:麻辣味厚,咸鲜而香。 广泛应用于冷、热菜式,主要由辣椒、花椒、川盐、味精、料酒调制而成。其花椒和辣椒的运用则因菜而异,...
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佚名2024-09-21 23:13:39
问麻辣口味虾怎么做?
答长沙人喜欢吃宵夜,到了夏天,凌晨的宵夜摊上非常热闹。口味虾永远是重头戏,看得人垂涎三尺。鉴于去年关于小龙虾的负面报道太多,所以以不放心了,最后只能选择在家做了,...
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佚名2024-09-21 08:00:00
问有吃过探烫麻辣烫的吗?味道怎么样,和四川冒菜的味道有区别吗?
答鲜嫩可口的食材,香辣过瘾;营养丰富的骨汤,强身健体、美容养颜。这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的选择啊!
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佚名2024-09-21 08:00:00
问酸辣口味的菜有哪些
答酸辣凉粉原料:凉粉、黄瓜、红辣椒、蒜、香葱、生抽、糖、香醋、辣椒油、盐。泡椒烧鱼原料:草鱼、泡椒、泡姜、大蒜、生姜、豆瓣酱、酱油、花椒、黄酒、胡椒粉、葱。开胃酸...
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佚名2024-09-21 08:00:00
问哪些菜可以做酸辣口味?
答酸辣金汤烧翅原料:水发钩翅500克,南瓜,盐蛋黄,料酒,盐,鸡粉,高汤,野山椒汁,淀粉,胡椒粉,陈醋,姜汁。做法:将南瓜、盐蛋黄蒸透入搅拌机,制成金汤汁备用。锅...
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