黑椒汁肉拌饭怎么做-明月个性网

用料
露莎士黑胡椒酱2大勺
白糖2小勺
盐1小勺
黄豆酱2大勺
水1L
胡萝卜1根
火腿肠2根
黄瓜1根
肉末适量
鸡蛋2只
石锅2个
将做法保存到手机
步骤 1
主料：米饭2碗；胡萝卜、火腿、黄瓜切丁状。
步骤 2
锅里倒油，大火烧热，把胡萝卜放进去爆炒，转中火继续炒。待颜色变金黄色，火腿放进去一起炒，闻到香味出来，在锅里倒1L白开水。大火煮沸转中火继续煮。
步骤 3
调汁：2大勺黑胡椒酱倒锅里继续煮，加白糖2勺、黄豆酱2勺继续煮。可以尝下味道如何，根据个人口味选择咸度盐放多少。最后加1勺盐，大火收汁，完成。
步骤 4
石锅里倒油加热，白米饭倒进去，小火加热。调好的拌饭汁和菜一起倒进去，少量黄瓜平铺在饭上，打出生鸡蛋放上面，再浇点黑椒汁，完成。

佚名

2024-11-16 10:30:22

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