冷冻食品中用了哪些添加剂

首先，添加剂不可能完全不用，原因在于：添加剂是允许添加在食品中的，但是使用的时候有诸多限制，并且使用添加剂，是必须满足一定的技术条件，在一定前提下使用的（具体请...

一般这些添加剂的包装上会有写的，类似“建议添加的含量不超过原料总含量的1%左右”这样的话，一般香草精的话，做个6寸或者8寸的蛋糕，加3~4滴就行，色素之类的，一...

中国食品添加剂共分为23大类包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营...

很多大牌可能大家都知道，不过我还是想跟你介绍一下北京的易盛玖。真的是我吃过的相当好的一家，不瞒你说我们家是开餐饮的，会进一些货，顾客也是十分满意！你可以试试，希...

我不知道你说的是什么冷冻食品，有肉类，冷冻零食类，有速冻食品类！是那一类？

应该有保水剂这一个！

很多主要看你做什么，加工的话有上色的食品添加剂，有增香的，

姜黄不可以用于酱卤肉制品。最新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的A.1表里，可以查询到姜黄的许可使用范围并不包含酱卤肉制品，具体如下图：

义乌商贸城东门边上