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新鲜的海鲜和冷冻的哪种好

一:为什么鲜活海鲜不一定比冷冻海鲜好?那些鱼虾蟹贝捕捞之后,经过一路运输和颠簸,流通到水产市场,看似鲜活,其实在它们脱离自身生长环境的时候,就开始算断食了,接下来就靠不断消耗自身的脂肪养分了,甚至有些无良商家,为了让那些奄奄一息的水产品看起来更“活跃”,偷加一些“料”,这就严重脱离了消费者本身的诉求,甚至威胁到身体健康!
冷冻”海鲜的优势
一:蛋白质在零下30度的时候就自动排酸,使嘌呤物大大降低,所以吃这类的海鲜不会痛风。二:原汁原味的保持了海鲜的鲜美度。它们在野外觅食的时候就被捕捞上来,绝对新鲜。
经过低温急冻,最大限度的保证了海鲜的品质,经解冻后,能呈现出鲜活的口感和充分的营养!新鲜感甚至要比那些经过长途运输的活海鲜好!
佚名
2024-11-06 09:33:43
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-11-06 08:39:07

    新鲜蓝莓能冷冻吗

    新鲜蓝莓虽然能冷冻,但是冷冻后营养会被破坏,也影响口感,建议还是不冷冻。

  • 佚名
    2024-11-06 12:11:14

    我想做冷冻海鲜生意不知道哪的便宜

    货源源头。海鲜当然是渔船多的地方。舟山。。。好多地方。品种也不一样。舟山黄鱼。大连扇贝。

  • 佚名
    2024-11-06 17:12:33

    都说海鲜死了不能吃,那为什么有卖冷冻海鲜卖

    给跪了谁告诉你海鲜死了不能吃,难道你都是活吃海鲜,只不过是海鲜吃的是新鲜的现宰现吃而已,而内地不临海而且不好运输所以才吃冰冻的海鲜

  • 佚名
    2024-11-06 22:41:45

    请问哪里的冷冻海鲜批发不叫便宜

    你好,我是中国海鲜网()的很高兴为您解答问题。不知道您在哪个城市,不同城市有不同的海鲜批发市场。你可以在百度搜索或者站内搜索,查找您所在的城市的海鲜批发商。祝您...

  • 佚名
    2024-11-06 16:33:16

    如何鉴别和选购冷冻海鲜

    没有任何问题哇!没什么大不了的,没什么不可以的……………当然是能够吃的,没有什么问题的,说不能够吃的都是胡说八道……………可以一起吃、可以一起喝、可以一起炖、可...

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    带壳的新鲜花生能冷冻吗?

    带壳的花生如果是干的,可以在冰箱内冷藏5个月。如果是潮湿的壳,是不行的,会出现发霉变质。建议晒干,用塑料袋保存。

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    冷冻海鲜问题

    现在是冬天估计化的时间比较慢 建议你买几个冰袋放在泡沫箱里面~

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    冷冻海鲜怎么卖:

    这个的个超市一般的都有卖的,你可以去超市看看

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    鲜肉,冻肉,冷鲜肉:哪个更新鲜

    你所说的肉类,当然是鲜肉更新鲜。

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    哪里的冷冻海鲜是最大的批发市场

    浙江舟山国际水产城