刚做生鲜主管,我们超市在乡镇,对面就是个菜市场,怎么能把客流量吸
问题的关键在于,如何整合资源,使超市与菜市场的竞争关系,转变为合作共赢的关系。
1.销售形式差异化
利用平台超市资源,限时低价销售。
先和对面市场的供应商谈妥,早、晚时段赊账供货。然后在附近做广告宣传和营销活动,吸引消费者。长期坚持早、晚时段低价销售。集中时段销售,即可以方便管理,又可以供应相对齐全的货品。销量大的情况下,超市与菜市场可以双赢。
2.生鲜产品差异化。
提供附近市场缺少的品类产品,或是只做品牌生鲜产品。品牌入驻产品,促销期间价格相对较低。
3.消费群体差异化。
针对不同的高、中、低端消费群体,利用超市资源提供相应的服务。例如,半成品生鲜、菜品搭配、配送服务等。
1.销售形式差异化
利用平台超市资源,限时低价销售。
先和对面市场的供应商谈妥,早、晚时段赊账供货。然后在附近做广告宣传和营销活动,吸引消费者。长期坚持早、晚时段低价销售。集中时段销售,即可以方便管理,又可以供应相对齐全的货品。销量大的情况下,超市与菜市场可以双赢。
2.生鲜产品差异化。
提供附近市场缺少的品类产品,或是只做品牌生鲜产品。品牌入驻产品,促销期间价格相对较低。
3.消费群体差异化。
针对不同的高、中、低端消费群体,利用超市资源提供相应的服务。例如,半成品生鲜、菜品搭配、配送服务等。
佚名
2024-11-15 21:03:46
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佚名2024-11-15 10:15:56
问在菜市场里面开超市行吗
答我们有个买水果冷柜和生鲜柜的客户的超市就是开在市场里面,人流量和成交额还可以。毕竟现在人还是相信超市的多。更何况超市生鲜区的价格比起市场的价格也有优势。市场的小...
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佚名2024-11-15 12:28:54
问怎么样开好一个蔬菜生鲜超市?
答可以把蔬菜放进塑料袋里,将袋口扎紧,置于阴凉干燥处。此法对保存黄瓜、辣椒、莴笋、香菜及未成熟的番茄效果较好,一般能保鲜10—15天。蒜黄、青蒜,可用鲜大白菜的叶...
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佚名2024-11-15 21:14:53
问在超市生鲜区当主管给员工开会说什么
答热情主动服务,注意保持生鲜品质。
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佚名2024-11-15 23:41:18
问超市生鲜区工作怎么管理?
答首先了解个个单品 到各个超市和菜场去市调!了解菜价!在根据人家的价钱来定自己的菜价! 管理好员工!安排他们的班次! 每天轮流安排一个人叫喇叭!菜单量要合理 能保...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问小区对面是菜市场,在小区门口开家蔬菜超市生意会不会好
答建议:1、选择做净菜,和菜市场错位经营;2、营业时间要比菜市场长,吸引顾客。
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佚名2024-11-15 08:00:00
问生鲜商品:超市生鲜该怎么做
答以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完整内容,仅供参考。生鲜食品是超市经营的一个新课题,目前,西安大多数超市已开始试验经营,其经营效果参差不齐。西安方欣...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问请问,现在在乡镇开一个烟。酒专卖店不知道可不可行,门面的地方是人流量最多的地方但是我们乡镇上的超市
答烟只有烟的专卖店,如果你要卖还要去烟草公司办牌照,不然你是没有进货渠道的!~~酒的话还要看小镇的生活水平高不高,高的话你也可以引进名牌专卖!~~~相对于酒的进货...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问如果我是超市的洗化主管我该怎么做
答管好商品,谈好价格,争取促销支持力度,费用收取,洗化开业总结等等!
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佚名2024-11-15 08:00:00
问我想请问一下,我在广州,我妈妈他们在做菜市场做生意,但是现在他们的那个菜市场承包给私人了
答他承包又不犯法,除非找人,砸他场子,搞到他不敢做为止,又或者集体跳槽逼他降钱,再或者就是叫你家人,到别的地方去做咯。。。。
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佚名2024-11-15 08:00:00
问想在菜市场对面开家小超市行不行 - 百度搜索
答先要看门口的位置是否方便停车,第二个要看客流量,第三得有菜市场差异化的产品才能,创业风险大,投资需谨慎,多观察几天再决定
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