胶东饽饽猪怎么做的
姜豆、地瓜、糖、面粉、酵母、碱面等。[HaoChi123.com]
特 色:
舌尖上的儿童节——50后爹妈最爱的一道怀旧美食。[HaoChi123.com]
操 作:
1、姜豆洗净,清水中泡发1夜,冲洗掉泡沫,入高压锅煮红豆,地瓜洗净去皮,同时放入锅中蒸。
2、230克温水溶解3克酵母,静置3分钟后,分多次倒入500克面粉中,揉成光滑的面团,温暖处发酵。
3、红豆煮好后,关火焖20分钟开锅,将豆子沥干水分放入一盆中,趁热用勺子碾碎,然后加入适量白糖和地瓜,一起碾碎,然后分成大小均匀的豆馅团。
4、发酵好的面团拿出,加入碱面揉匀,分成大小均匀的剂子,擀成圆形面皮,包入豆馅,然后封口团圆,垫玉米皮,盖湿布发酵半小时。
5、冷水上锅,大火蒸20分钟即可关火,5分钟后掀锅。
-
佚名2024-11-15 05:50:48
问铁锅炖鱼的饽饽怎麽做
答主料青根鱼1条 辅料油适量盐适量花椒3粒大料适量白糖适量醋适量料酒适量 步骤1.将鱼去鳞去腮去内脏洗净切成段2.姜蒜切片、葱切葱花、花椒大料装进料盒3.锅内放油...
-
佚名2024-11-15 15:31:13
问胶东大饽饽上面的花是用什么做的
答来自胶东海阳的饽饽坊,在济开得分店。没见胶东大饽饽,倒是主营胶东大包,每天中午11:30左右新鲜售卖。夥大一个,2.5元,可带走,可堂食,粥汤免费,有店家自调的...
-
佚名2024-11-15 14:39:07
问胶东大勃勃怎么做~
答在胶东,逢年过节或者娶媳妇、嫁闺女,都要请人来家里蒸上几锅大饽饽,寓意日子蒸蒸日上,吉祥幸福。 饽饽就是我们通常所说的馒头。但是大饽饽同馒头相比,要比馒头大三...
-
佚名2024-11-15 02:20:19
问手工东阿阿胶糕的家常做法怎么做好吃
答1.山东东阿阿胶半斤2.阿胶块敲碎放在一半(250ml)黄酒里,盖上盖子,室温浸泡3天;3.核桃稍微掰小块,红枣也剪小块,黑芝麻炒熟,枸杞未洗直接用;冰糖不容易...
-
佚名2024-11-15 03:47:13
问怎么做瓦罐猪蹄 猪蹄怎么做 猪蹄做法大全
答猪蹄怎么做 材料猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱做法1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。3.接一锅水烧...
-
佚名2024-11-15 08:00:00
问杏仁饽饽的做法大全
答食材主料面粉500g 辅料酵母适量 步骤1.面粉加酵母和水,揉成光滑面团。2.饧发至两倍大。3.饧发完毕的面团揪出剂子,擀成椭圆形皮子。4.在椭圆形皮子的一半处...
-
佚名2024-11-15 08:00:00
问花馍培训好不好学 花饽饽技术多少天能学会 我
答建议您到当地口碑好的学校考察看看,因为:1、口碑好的学校说明办学质量好,能学到真技术,不然别人不会给那么高的认可2、口碑好的学校收费一般都比较合理,是大众都能够...
-
佚名2024-11-15 08:00:00
问包子 馒头 馍馍 饽饽区别
答七月七日,习称七夕、七月七,相传为牛郎、织女双星相会之日,故亦称双星节、情人节。这个传说虽在《诗经》中就已肇其端,但当时并无七夕渡河的记载,到汉代《淮南子》中始...
-
佚名2024-11-15 08:00:00
问正宗东北秘制酱猪手怎么做
答东北酱猪蹄的主料:猪蹄2000克东北酱猪蹄的调料:盐150克,酱油400克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克东北酱猪蹄的特...
-
佚名2024-11-15 08:00:00
问广东正宗猪杂汤怎么做,猪杂汤粉的做法
答准备材料:猪小肠 2两、瘦肉 2两、猪肝 2两、河粉 半斤、生菜 几瓣、葱 适量。一、第一步河粉隔水大火蒸约15分钟,如下图所示。二、蒸河粉的过程中可以处理一下...
风水
起名
网名
- 1 朦的网名
- 2 带盐的网名
- 3 带豪字的网名可以谐音
- 4 网名永生怎么配
- 5 有内涵的网名适合中年女性
- 6 微信情侣皇上爱妃网名
- 7 很二的女生网名
- 8 捕鱼达人昵称怎么设置
- 9 王者大乔亲昵称
- 10 华硕笔记本怎么更改账户昵称
说说
- 1 发火的个性签名
- 2 表白小孩的的个性签名大全集
- 3 qq个性签名非主流大全2015最新版本
- 4 一杯茶 对茶的说说
- 5 法院加班说说
- 6 对老婆表白的空间说说
- 7 要跟喜欢的人分手说说
- 8 同性的感情说说
- 9 创业失败与成功说说
- 10 qq空间说说被赞动画爱心锁