怎样能将特色卤猪头肉烧至晶莹瑒透
材料
猪头一个,
做法
去骨猪头一个,洗净入肴盐、花椒,白酒腌二天,风干,
吃时冼净入姜葱蒸20分钟即熟,待冷切片、入蒜泥、糖、辣椒、醋、酱油、香菜、香油一拌,哇!美……
猪头一个,
做法
去骨猪头一个,洗净入肴盐、花椒,白酒腌二天,风干,
吃时冼净入姜葱蒸20分钟即熟,待冷切片、入蒜泥、糖、辣椒、醋、酱油、香菜、香油一拌,哇!美……
佚名
2024-07-02 05:23:08
类似问题(10)
-
佚名2024-07-02 19:32:04
问卤猪头肉起个好听名字
答猪卤肉
-
佚名2024-07-02 05:38:24
问卤肉熟食的猪头肉好不好吃
答猪头肉还是挺好吃的,肥瘦相间的可以弄一些蒜汁洋葱,凉拌一下配上刚出炉的烧饼,猪头肉要做的有味道,先腌制透彻,然后卤汤纯正,配料比较精细,二次凉拌时保持原汁原味,...
-
佚名2024-07-02 08:00:00
问卤香红烧肉的正宗做法,卤香红烧肉怎样做才好吃的做法
答- 准备食材 -五花肉 适量生抽 3勺+2勺老抽 1勺+1勺盐 10g白砂糖 半勺胡椒粉 少许花椒粉 少许椒盐 少许蒜末 适量花椒粒 适量陈皮 适量桂皮 少许香...
-
佚名2024-07-02 08:00:00
问卤水猪头肉要用什么香料才能卤出金黄色
答栀子黄和姜黄
-
佚名2024-07-02 08:00:00
问卤猪头肉,凉了肉皮怎么才不会硬
答卤煮好了,用原汤浸泡到温热再捞出,这样猪皮能吸收水分,不容易干。也可以捞出后在猪皮那面再刷一层香油,防止水分蒸发导致发硬。
-
佚名2024-07-02 08:00:00
问卤鸡可以和卤猪头肉用同一锅卤水吗
答建议不用同一锅
-
佚名2024-07-02 08:00:00
问怎样卤猪头肉,久放不发黑
答猪头肉卤好后焖一晚,具体做法如下,首先准备材料:猪头:1个、盐:半勺、香叶:六个、桂皮:两个、白芷:四个、良姜:两个、丁香:六个、小茴香:一茶匙、草果:一个、干...
-
佚名2024-07-02 08:00:00
问卤猪头肉要卤多久合适
答卤猪头肉半个小时就可以了1,用炭火烧清未净猪毛,浸水约5分钟,用刀刮清皮面,未清余毛用钳夹拔净,用盐遍擦内外面层,腌约15分钟。2.用铁锅放入清水约8碗,煮至大...
-
佚名2024-07-02 08:00:00
问卤猪头怎麽做才能多出些肉,一斤大概能出多少 ?
答1、开始用大火煮制90分钟左右,然后改用文火煨制到熟烂,可以多出一些肉。2、一斤生猪头肉大约能出七两到八两。
-
佚名2024-07-02 08:00:00
问猪头肉怎么上色
答主料:猪头肉400g、柿子椒1个、洋葱1/2个调料:食盐适量、酱油适量、调和油适量1、青椒切粗丝2、猪头肉切成小块3、洋葱切丝4、锅内倒油,油热入洋葱丝煸炒出香...
风水
起名
网名
- 1 黑界情侣网名五个字
- 2 双鱼座大全女生网名
- 3 小情绪网名带符号微信
- 4 五个字的网名带
- 5 五味网名
- 6 新浪博客昵称系统维护
- 7 微博你提供的昵称不能使用
- 8 七字QQ昵称女诗意古风
- 9 带微字四字游戏昵称大全女生版
- 10 小树叶昵称
说说
- 1 文治霖个性签名
- 2 qq签名有个性2019
- 3 快手个性签名霸气句子
- 4 祁志远的个性签名
- 5 抱头痛说说
- 6 别累坏了说说
- 7 开越野车的说说
- 8 夜晚窗外下雨的说说
- 9 说你根本不爱我的说说
- 10 女生看韩剧的心情说说