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猪脚和鸡爪和什么炖营养更好?

猪脚和鸡爪和胡萝卜、花生、黄豆一起炖营养更好。

具体步骤如下:

食材:

主料:凤爪8个、猪脚1个、猪脊骨半斤

辅料:胡萝卜2根、花生1把、黄豆1把。

步骤:

1.把猪蹄导入高压锅然后把调料一起倒下去,加入半碗汤碗的清水,盖上盖子大火煮冒气,然后中火焖五分钟。荤的全部先飞水2次,去掉浮沫和血水,黄豆花生事先用水泡发半天;

2..放入黄豆,花生,切好的胡萝卜块,大火烧开,小火炖2小时,即成;

3.最后放入盐调味,即可。

佚名
2024-12-23 00:36:44
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