下班之后想去学烹饪，大家知道些烘焙、西点相关的工作室或者课程吗？

如果开店、开工作室的话，我建议学习蛋糕，并且把生日蛋糕作为最主要的利润产品。原因很简单，每个人都有生日，这个需求一直在。而且生日蛋糕客单价要比面包高，利润空间也...

当然可以的！我也是买了时哥的烤箱，S5的那款，不过我是在家用的，和集成灶一起的，非常方便，我建议你直接安装他们的电厨房，会给你整套空间进行合理的布局，省了很多心...

三百六十行行行出状元，关键是要看你做出来的产品能不能迎合市场的需求，还有你的营销方式好不好，不知道你之前是在哪里学的烘焙呢？如果觉得学的不够的话可以去进修一下，...

慧心。有爱才有慧心，慧心烘焙

古代 先秦烹饪史料选注 饮膳正要 筵款丰馐依样调鼎新录 东京梦华录 梦梁录 都成纪胜 西湖老人繁胜录 武林旧事 菽园杂记 升庵外集 饮食绅言 能改斋漫录 居家必...

一般会有法包，欧包，开酥面包，甜品，塔派，常温蛋糕，造型蛋糕，还有一些巧克力作品

网上有很多烘焙的教材，视频啊，可以去网上搜搜，我一般用的是烘焙帮，里面有一些比较专业的烘焙师，也有一些就是自己学习的。挺好用，

《厨艺之钥》（哈咯德。马基写得，告诉你怎么烹调，科学告诉你烹调原理，但是我在网上没有看到卖，其实建议可以买他写的另外一套书《食物与厨艺》，我买来看过，大概因为马...

不算房租3.-5w就够了，

首先要门面，经营许可证，卫生许可证。