鸡蛋炖鲫鱼怎么做
1、材料:现杀活鲫鱼一条、姜3片、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
2、锅里放油,烧热。
3、放鲫鱼略煎一下。
4、煎到鱼肉变淡黄色后,到入2碗水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜。
5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟,汤就成白的了。
6、加入适量盐和鸡精(鲫鱼汤很鲜,也可以不放鸡精)在炖2分钟就后撒上葱花。起锅。
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佚名2024-12-22 22:35:02
问铁锅炖鸡的做法,铁锅炖鸡怎么做好吃,铁锅炖鸡
答铁锅炖鸡评分炖 咸鲜味1小时40分钟 较低热量初级入门 477人做过主料 3人份鸡800克辅料姜100克、江米酒50克、精盐5克、鸡精3克、白糖10克、生抽30...
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佚名2024-12-22 16:52:14
问干丝酱肉鲫鱼汤的做法,干丝酱肉鲫鱼汤怎么做
答主料鲫鱼一条(300克)干丝150克辅料水发黑木耳3朵胡萝卜半根生菜杆一段火腿肠一段酱肉60克虾干3个盐鸡精适量胡椒粉适量葱姜蒜适量料酒适量步骤干丝酱肉鲫鱼汤的...
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佚名2024-12-22 20:43:27
问的做法,甲鱼炖鸡怎么做好吃,甲鱼炖鸡的家常做法
答步骤甲鱼炖鸡的做法步骤11.将甲鱼开肚后放干净血。甲鱼炖鸡的做法步骤22.把鸡洗净切块。甲鱼炖鸡的做法步骤33.将甲鱼在开水中焯一下,以便剥除壳上和蹄上的绿色筋...
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佚名2024-12-22 13:26:46
问鲫鱼豆腐汤饼怎么做的
答方法/步骤1淡水鱼腥气重,去掉鱼腥线就没那么腥了:在距鱼腮一厘米的地方轻划上一刀,在鱼身中间位置有一个白点,用牙签挑一挑,用指甲捏出来,像一条白线有没有2豆腐切...
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佚名2024-12-22 20:29:34
问鱼头炖鸡怎么做
答食材明细鸡半只鱼头1个油适量蒜头适量姜适量香菜适量葱适量陈皮丝适量红枣丝适量生粉适量花生油(后下)适量酱油(后下)适量蚝油适量盐适量胡椒粉适量糖适量鱼露适量酒适...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问小鲫鱼肉少刺多怎么做
答天津静海独流镇就有针对小鲫鱼肉少刺多的做法,“独流焖鱼”。具体做法:将鲫鱼去鳞,剖腹,去内脏,洗净,沥去水分。锅置旺火上,注入花生油烧至六、七成热,将鱼下入炸成...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问小鲫鱼刺多怎么做好吃
答酥鲫鱼 主料:小鲫鱼 辅料:香菜、大料、花椒、葱、姜、蒜。 调料:酱油、米醋、白糖、香油、料酒。 做法: 1.将鲫鱼宰杀洗净,葱切段、姜切片; 2.取稍厚的铁锅...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问黄花菜鸡蛋炖肉汤怎么做,好吃吗
答材料花甲1斤,蒜头5-6粒(切碎),红尖椒1个(切丝切圈都可),盐,白糖,蚝油,白酒,生抽,生粉做法1、花甲洗净先飞水,捞出沥干水备用。2、锅热放油,倒入切好的...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问春砂仁鲫鱼汤怎么做
答食材主料鲫鱼300g春砂仁3g辅料油适量盐适量生姜几片大葱2根步骤1.备好所有食材。2.鲫鱼开肚清理干净,把砂仁塞进鱼肚子里(买回来的砂仁要拍碎),并切好几片姜...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问甲鱼炖鸡的做法,甲鱼炖鸡怎么做好吃,甲鱼炖鸡
答食材主料野生甲鱼1只鸡1只辅料葱白适量姜适量花椒适量八角适量白胡椒粉适量盐适量味精适量步骤1.将甲鱼开肚后放干净血。2.把鸡洗净切块。3.将甲鱼在开水中焯一下,...
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