火锅菜品有哪些？

海鱼类、虾类、蟹类、贝类、螺类、软体类。如黄鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、八爪鱼 、鱿鱼、海参、基围虾、青虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾、文蛤、蚶子、蛤蜊、小...

最最最好吃的火锅，就是小天鹅火锅了。其制作工艺独特，提供的都是最新鲜的食材，吃起来，觉得格外的美味了。

可以根据不同的菜摆放在不同形状的盘子里的，蔬菜搭配，鱼肉搭配，建议用白色的盘子摆放比较清爽

火锅菜的原料非常广泛，一般食用的原料均可作为火锅原料，只是对其质量要求更高。蔬菜类要求新鲜，鱼肉类要求鲜活，不能有异味和变质的现象，原因是火锅菜讲究的就是鲜嫩及...

重庆派的蜀九香和德庄六婆，里面的蘸料很好吃小肥羊和小肥羊的菌汤

荤素：毛肚，鸭肠，麻辣牛肉，羊肉，肥牛卷，鸭血，酥肉，黄喉，五花肉，鸭胗，虾滑素菜：豆皮，豆腐，萝卜，青菜，土豆，菌类，海带，金针菇，豆芽

火锅配菜有：蟹丸，还有鱼片。鱼肉选草鱼的比较不容易化掉；如果是辣底锅就要吃五花肉，肥肉与瘦肉搭配的恰到好处。火锅配菜肉食类的可以选择丸类。贡丸是首选，还有虾丸。...

就我吃过的火锅菜名吧..有羊肉火锅..牛肉火锅..狗肉火锅..老鸭汤火锅...还有菌类的火锅..这个更多了..这些基本上都是清汤的.红汤也可..但很少有人吃.也...

告诉你六大品牌：海底捞火锅渝味楠老火锅刘家佳码头老火锅小肥羊火锅渝中记忆老火锅呷哺呷哺火锅满意吗？望采纳！