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刀削面面的活法,我想开个刀削面馆,可面总是活不好,求帮助,先谢了

你是手工削面还是机器?手工的话面得活的硬点,机器的话现活现用,软点就可以。我是开刀削面馆的,带培训,7种口味。你已经开店了吗?没有的话,你的技术与口味得过关,不然一开门砸跑人了
佚名
2024-11-15 05:45:02
最佳回答
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