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中秋节,大家家乡都喜欢吃什么馅的月饼呀?

月饼刚开始是和中秋没有什么联系的,只是一种民间甜点小吃,宋朝时的月饼据形容是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”
之所以四时皆有,是因为最开始月饼起源只是一个里面夹馅的大饼,是商朝太师闻仲发明的一种行军粮,后来大家为了纪念闻仲,将这种甜味的夹馅大饼带入了日常生活,并且取名“太师饼”。
现在著名的京八件甜点里,依旧有太师饼的一席之地。
到了汉朝,张骞出使西域回来,给中原带来了芝麻、胡桃,富有创造力的人民很快将这些佐料加入了饼中,因为饼里面大多都加了胡桃仁,所以当时称月饼为“胡饼”。虽然比起现在花里胡哨的馅料,核桃仁显得单薄,但依旧是民间乃至皇室爱吃的一种小甜点。
佚名
2024-07-04 08:05:45
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    2024-07-04 08:00:00

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    2024-07-04 08:00:00

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    2024-07-04 08:00:00

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    2024-07-04 08:00:00

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