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做盒饭生意需要准备什么?

1:价格要合理,盒饭就是要利润小店,但量大点。这样你回头客会很多
2:要讲究营养合理,荤素搭配。
3.菜品要符合当地的饮食习惯,不要弄些太新鲜的菜品。
4.食品要干净卫生,还要看着有食欲,根据工厂的男女人数情况来做口味轻或重。难得多久味重点,女的多稍轻点。
5.做出的菜要看着新鲜,不要让人觉得和生菜一样,好多卖盒饭的做的都让人吃不下
6.服务要热情点,多说点客气话,让人接受你的东西和你的人。
7.在不断做的同时,反馈他们爱吃的菜肴,根据他们的喜好,针对性的做他们爱吃的菜肴。
8.可以给他们你的电话,提前订菜,你打包好了直接给他们吃。不用排队等待,也可以提前送饭等等。
9.小心城管。别让他们抓了

希望能帮到你~~~
佚名
2024-12-23 18:50:17
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