铁锅炖鱼里放的酱是什么酱？

材料苦瓜一条、鱼头一个、姜少许、盐少许做法1、先将鱼头洗净，放入少许盐腌制；2、将苦瓜去籽洗净，切成厚薄一致的片；3、切姜丝备用；4、热锅下油，将切片的苦瓜下锅...

一、东北铁锅炖鱼酱配方1.小茴香、苏子籽、香菜籽各500克，分别放入烧热的铁锅内，小火煸炒至出香味，取出后用擀面杖擀碎，混合均匀。2.梅林清蒸猪肉罐头3罐（55...

原料：草鱼1000克，玉米面1500克。 调料：东古一品鲜酱油10克，盐10克，味精6克，白糖10克，醋10克，葱末20克，八角、茴香各5克，姜末20克，色...

自制鱼酱配方：面酱500,，蚝油20克，味达美10克，调和均匀即成鱼酱。 制作方法：（1）将小鲳鱼、小黄花鱼、小黑鱼、小鲅鱼、小黄鱼刮鳞，去鳃，清洗，改刀备用。...

大鹅不用什么酱的，你只需要放点生抽、一点糖和盐、几片姜、多点芹菜和大蒜，这样炖出来超好味道！

黄酱

东北铁锅炖鱼酱配方铁锅炖鱼是东北食客非常喜欢的一道东北特色菜，成菜酱香浓郁，带有轻微的辣味。酱料的做法是其制作关键，具体做法是：1.小茴香、苏子籽、香菜籽各50...

柳芳华生前广交朋友，食客盈门，死后家业一贫如洗，几无人登门。唯有学馆先生宫梦弼感恩报答，在为公子柳和留下“人贵有志”四字后离去。

材料绿豆芽200公克，韭菜10公克，香肠1条，葱1/2根，盐1小匙，白胡椒粉少许，鸡粉少许做法1.韭菜、葱切段，香肠切圆片备用。2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香香...

让你知道也不一定自己能做出来吧，这可是比较有难度的，如果对味道把握比较大，也许可以把！让我想想～应该包括葱姜蒜、小尖椒（这些调料是一起过油的），这些料是出色出味...