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红烧金昌鱼的做法步骤图,红烧金昌鱼怎么做

食材明细
金昌鱼
适量

适量

适量

适量
辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量

适量
酱香
口味

工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红烧金昌鱼的做法步骤
红烧金昌鱼的做法步骤:1 1姜切丝,蒜切片,葱切段,辣椒切小段。
红烧金昌鱼的做法步骤:2 2金昌鱼开肚,洗净。在鱼身上划十字刀,鱼身两面都抹上少许盐和生抽及适量姜丝腌一个小时。
红烧金昌鱼的做法步骤:3 3锅里热油,加入姜丝,蒜片,葱白段和辣椒段炒香。
红烧金昌鱼的做法步骤:4 4加入金昌鱼微煎。
红烧金昌鱼的做法步骤:5 5煎至两面微黄,倒入一勺老抽和一勺生抽及适量水,加盖烧。
红烧金昌鱼的做法步骤:6 6烧至水分快干时加入葱段稍焖。
红烧金昌鱼的做法步骤:7 7铲出装盘即可。
佚名
2024-11-15 06:56:03
最佳回答
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