冷锅串串和火锅有什么区别？

串串香和火锅的区别在于前者便宜，在配菜上没后者复杂。火锅的配菜在花样上和刀工上有所讲究，而串串香是把配菜加工成片状、块状等用竹签串在一起。现在的串串越来越有点和...

它们的发源地不同当然叫法也不同了，涮锅一般是比较省时间的，火锅时间比较长，吃法不同也有原因的。涮锅我们一般最常吃的就是涮羊肉牛肉，放了就能吃。火锅的话北京重庆最...

冷锅串串香一般是提前将串串香煮好，放在佐料里面，会更加的入味、清凉。一般的串串香都是现吃现煮，会更加的新鲜。麻辣。

准备原料：熟菜油5000g 猪油1000g 郫县豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g花椒 200g 生姜100g 大蒜150g 大葱150...

鸡精、味精、盐、醪糟、冰糖、卤料包、炒好的辣椒底料、白酒、大骨头、鸡架

用料菜籽油 适量冷锅串串制作方法的做法熬汤：猪子骨两斤，洗净砸碎；老鸭一只，洗净，去内脏。放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。备菜：菜洗净...

佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽豆瓣酱，姜，葱主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只,视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚用油...

我个人是很爱吃冷锅串串的，经常带着闺蜜跟家人去吃，他们家的汤料是我吃过的唯一一款好吃到爆的，里面的食材是非常新鲜的我觉得呢，里面的食材给汤料浸泡过后的味道，真得...

厕所的串串谁吃啊，光听名字就觉得恶心了。

因为串串的多元性和性价比更高。火锅一般是盘菜，而串串是签菜，想吃什么爱吃什么可以多拿，火锅就不行了。串串一次可以吃上百种菜品，火锅顶天也就20几样。串串的客单价...