当阳郭场火锅鸡的做法

炭锅鸡的来历相传乾隆年间，乾隆微服私访路经宿县，早上在大河南街喝过潵汤后，正准备去江南，在刚过万里桥不久，天上突降大雪，御驾难行，于是乾隆就到万家庄一农户家中避...

主料：柴鸡1只、鲜香菇半斤辅料：大葱30克、八角3粒、香叶1片、姜10克、花椒数粒、丁香2粒、老抽1勺、料酒1汤勺、生抽2勺、盐2克、桂皮1小块铁锅柴鸡的做法1...

原料:鸡肾,洋葱,芹菜,青椒,胡萝卜,香菜,葱,姜,蒜头,豆瓣酱,料酒,红油,老抽,糖,盐,鸡精将鸡肾切成小块,洋葱胡萝卜切片,葱和芹菜切段炒锅内入油,将葱段,...

主料三黄鸡一只    葱段适量    姜块适量    蒜适量    料酒适量    生抽适量    蚝油适量    白糖可以多放点    辣椒根据自己口味   ...

主料：鸡600g、党参30g、红枣7颗、各式丸子1000g、油豆腐300g、松蒿500g、脆肉鲩1300g、白萝卜500g、金针菇350g、莲藕300g辅料：姜...

地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一...

主料: 鸡胗500克。鲜红椒50克，莴笋50克。配料 植物油50克，精盐5克，味精4克，鸡精4克，酱油8克，料酒10克，辣妹子辣椒酱10克，蚝油5克，整干椒20...

铁锅柴鸡的做法主料：柴鸡辅料：油 盐 葱花 大料 花椒 姜片 老抽 大蒜步骤：1.洗干净，至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下，会排出很多沫沫，水开了煮一分...

食材用料：鸡半只 姜适量 蒜适量 大红辣椒1个 葱2根 香菜3根 酱油适量 蚝油适量 菜谱做法：1.鸡放砂锅加入水淹没，加入姜片...

这个我知道,把鸡洗净,抢锅后加水炖就行了.