香锅鸡怎么做_香锅鸡的做法大全集
主料鸡腿400g杏鲍菇150g土豆150g 辅料植物油适量料酒5g姜10g淀粉10g底料100g八角1个香叶2片辣皮子7个花椒粉2g花椒粒3g桂皮3g
步骤
麻辣香锅鸡的做法步骤11.主料:鸡腿400克、杏鲍菇150克、土豆150克
辅料: 植物油、料酒3克、姜10克、淀粉10克、香辣锅底料100克、大蒜3瓣、花椒粒3克、八角1个、香叶2片、辣皮子7个、花椒粉2克、桂皮3克
麻辣香锅鸡的做法步骤22.鸡腿洗净切块,用料酒拌均匀腌制,撒上花椒粉拌均匀,撒上淀粉拌均匀
麻辣香锅鸡的做法步骤33.土豆洗净切条
麻辣香锅鸡的做法步骤44.姜蒜洗净切片和段、辣皮子泡泡洗净切开,香料洗洗、杏鲍菇淡盐水侵泡洗净切片
麻辣香锅鸡的做法步骤55.热锅凉油,油热7成下土豆条炸到金黄色捞起
麻辣香锅鸡的做法步骤66.在下鸡块,炸到黄色捞起
麻辣香锅鸡的做法步骤77.锅底留底油,晾一会,加辣皮子和香料翻炒均匀出辣味香味
麻辣香锅鸡的做法步骤88.加麻辣香锅底料翻炒出红油出香味
麻辣香锅鸡的做法步骤99.加入鸡块和杏鲍菇翻炒出香味
麻辣香锅鸡的做法步骤1010.加入姜、蒜翻炒出香味,加入料酒翻炒均匀,加生抽稍微煮两分钟
麻辣香锅鸡的做法步骤1111.加上土豆条
麻辣香锅鸡的做法步骤1212.翻炒均匀即可出锅
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佚名2024-12-23 18:32:48
问香锅的做法,鱿鱼藕片麻辣香锅怎么做好吃
答主料鱿鱼蒜片350克莲藕150克金针菇50克芹菜50克洋葱50克 辅料油30克蒜片10克郫县豆瓣酱1汤匙大葱5克花椒2克干辣椒2克姜片8克白糖5克料酒20克 步...
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佚名2024-12-23 04:59:53
问葱香鸡丝的做法,葱香鸡丝怎么做好吃,葱香鸡丝
答主料鸡胸肉200g黄瓜150g辅料油适量豆瓣酱10g蒜蓉辣椒酱10g生抽5g姜2g料酒3g花椒粉2g香葱2根水淀粉适量白糖2g步骤葱香鸡丝的做法步骤11.主料:...
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佚名2024-12-23 16:58:59
问地锅鸡贴合饼的做法,地锅鸡贴合饼怎么做好吃,地锅鸡
答1.将鸡洗净剁成块备用;2.用250g面粉加130g水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置备用;3.炒锅上火烧热,倒入油,放葱、姜、蒜呛锅,放入鸡块翻炒;4.翻炒至...
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佚名2024-12-23 15:49:18
问麻辣香锅鸡翅和虾的做法
答食材用料:鸡翅中1斤 土豆适量相克食物葱相克食物 姜相克食物蒜适量 郫县豆瓣酱1大勺辣椒适量相克食物 花椒适量糖少许相克食物 盐少许白酒少许...
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佚名2024-12-23 18:20:04
问香锅藕片的做法,麻辣香锅藕片怎么做好吃
答食材莲藕1个油适量糖适量葱花适量姜丝适量干辣椒少量麻椒适量豆瓣酱20g大蒜2瓣步骤 1莲藕1节,洗净削皮。 2切片。 3葱姜蒜切碎、干辣椒剪丝、麻椒备好。 4锅...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问烧鸡回锅怎么做?
答主料:烧鸡1只 辅料:油适量、盐适量、青椒100g、大蒜3瓣步骤一:青椒切碎,大蒜也切碎。步骤二:将烧鸡剁成块。步骤三:起油锅,放入青椒和大蒜炒香,加盐调味。步...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问平底锅版香煎鸡翅根的家常做法大全怎么做
答用料主料鸡翅根1000g调料调和油适量平底锅版香煎鸡翅根的做法1.鸡翅根洗净2.新奥尔良烤肉料备好3.碗放入70克清水4.放入新奥尔良烤肉料搅匀5.倒入鸡翅根拌...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问干锅鸡杂怎么做
答干锅鸡杂健康功效鸡心:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗鸡肝:明目、补肝、扩张血管食材用料鸡心相克食物鸡胗相克食物鸡肝相克食物鸡...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问干锅鸡尖怎么做
答干锅鸡尖的做法:食材:鸡尖 500g;藕 一节;土豆 2个;莴笋 1根;郫县豆瓣 1.5勺;姜,蒜,花椒,白芝麻 少许;干辣...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问香菇鸡肉电饭锅饭的做法步骤图,怎么做好吃
答香菇鸡肉电饭锅饭的做法材料:鸡脯肉,香菇,大米。调料:盐,胡椒粉。做法:1.将香菇和鸡肉洗净,分别切成小丁。2.大米洗净,放在电饭锅内,加适量水(平日焖饭的量)...
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