手擀面怎样做下锅时候才不容易断，请详细说明

一、先往盆中倒入足够的面粉，往面粉里打两枚鸡蛋，适量的放一点小苏打，再倒一碗水，往水里加两勺盐，开始和面。二、一手和面一手往里倒水，和到面不沾手为止。再把已和好...

主料面粉200g 辅料盐适量 鸡蛋1个 温水适量 自制手擀面的做法步骤1. 准备好一个鸡蛋和200g面粉。（喜欢的可以多加入几个鸡蛋）2...

如果能用砂锅煮是最好的，用煮肉的汤煮熟手擀面后放些炸好的肉丸或排骨、豆腐、青菜。调料就放盐、胡椒粉或咖喱粉、鸡精粉、香油就可以了。

面片擀的太薄了吧。面片薄了切成面条下锅后就容易断

烙锅 - 原　料 土豆适量、食用蔬菜（如莲花白、芹菜等）适量，肉类（猪肉、牛肉、鱼肉、无头鱼、鸡杂、鸡皮等）适量、各肉类半成品，菌类（金针菇、野菌、鸡棕等）臭豆...

陶瓷锅一般用来煲汤和做煲仔饭而已 因为会粘锅的

擀面皮在干制的时候要用力均匀，并且要在磨具上边完成，有时候你用力过猛就会断，所以需要实践多操作，就能掌握。要了解更多知识可以找*马*老*大*擀面皮。

大米锅巴的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 口味：清香味 工艺：炸 大米锅巴的制作材料：主料：稻米500克调料：起酥油150克,白砂糖15克,盐2...

技术和习惯问题，一般都是把中间的时候用力，然后还不能擀到边，所以经常出现中间薄周边厚。你看看饼店或者面店里怎么擀的，一般用力均匀，然后一定要擀到边，每擀一下都能...

一、喝酒的时候尽量不要空着肚子，喝酒之前最好吃点东西填填肚子，因为空着肚子喝酒是特别容易醉的，而且很会伤害我们的胃，可以喝一些牛奶，吃一些肉类食物。二、喝酒之前...