家庭作坊蒸馒头_馒头作坊操作流程

为了保证蒸出来的馒头又软又香。原因如下：1、二次醒面使得面团的发酵充分，面筋得到了扩展和延伸，从而使面团的柔软度增加了，也提高了面团的延伸性。由于短期的发酵并没...

用料 菠菜 一捆 南瓜 一个 西红柿 2个 甜菜根 一个 紫甘蓝 一个 牛奶 一包 面...

家庭作坊致富项目推荐：养殖土鸡、煤球生产加工、木炭加工、绿色食品、手工编结社。1、养殖土鸡养殖土鸡也是很赚钱的，人们平时吃够了家鸡，那么新鲜的土鸡就是标新立异成...

蒸馒头底下需要垫玉米皮。材料：小麦面粉、酵母适量、白糖适量、纯净水适量。一、在面粉中加入适量的酵母和糖，配以温水和面，揉至光滑，保鲜膜覆盖，等待发酵。二、发好的...

一、材料主料面粉400g、酒曲15g、温水100ml二、做法1.面粉中放入酒曲、温水。2.活成软硬适中的面团，醒发1个小时。3.发好的面。4.在案板上揉匀。5....

我们家里直接是用的纱布，，透气性那些也都还不错的哦，你直接在网上就能买到。还能使用优惠券，，，方便有省钱，去龙券，网吧

居民区附近转转，一般都有

在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。 ­­老面馒头的做法1.“面...

不一样

没有发酵好，就没有疏松的孔