谁知道郑州庙里中街的那家石记郏县饸饹面店还有没有？想加盟她家的不知道还在不在了

饸饹面,古称"河漏",又称"活络".为北方及西北地区风行的面食,历史悠久,早在1400多年前,先人就用牛角钻6-7个小孔,孔如粗麻线大小,面糊放入牛角内,落入沸...

你好 这个是我们中国的老传统了 学的话有讲究 最好选择哪种好的学校 不然学出来还不如不学的好 你可以去悠悠香看下 多多学习才能成功 祝你早日学到手艺

1.把精面粉倒入盆内，放入食碱用水和成面团，饧好后，搓成10厘米长的圆条，在水里蘸一下，投入饸饹床筛孔，将面压入开水锅内，煮熟后捞出，过清凉水，再拌点食油备用。...

最好不要一个人下结论。多听听朋友的意见

当然是人流量大的地方比较好，不过现在的传统生意越来越难做了，光是房租就是很大的一笔开销，并且做的人也多，竞争也大，不过要是朝着趋势发展就不一样 了

饸饹面的制作材料：精面粉500克，肥瘦猪肉500克，水300克，油100克，黑酱10克，八角、花椒各少许，葱、蒜、姜各10克，食碱1克。饸饹面的介绍：饸饹又名河...

郑州整个市场那么大，你得要有具体的目标啊，比如地段，顾客群体的定位，你是想做早餐店呢，还是做一个广东主题的茶餐厅等等，是想再小区地段呢还是想再繁华的商业区，或者...

羊尾巴油 辣椒面 熬就行了

主料羊肉汤适量饸饹面条适量方法/步骤1准备工作一：煮好羊肉汤，羊肉取出晾凉切薄片2准备工作二：葱或香菜切碎，辣椒油（羊油炸制）3清水煮面，捞入碗中4放入羊肉片，...

莜面饸饹的做法1. 用沸水和面，把面揉成光滑的面团，把面分成5等份2. 放入压面机中，拧出了饸饹3. 把拧好的饸饹，放在竹箅子上4. 放在开水锅上蒸4到5分钟，...