酸菜鱼的鱼皮硬怎么解决
料酒、生粉、香粉,腌制
用手捏···腌制入味,这样做出来的会很嫩哦
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佚名2024-12-23 02:48:51
问酸菜鱼的传说是什么 酸菜鱼有哪些由来
答1、传说一酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,这汤的味道鲜美,于是一些小店...
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佚名2024-12-23 11:42:00
问酸菜财鱼怎么做
答用料 黑鱼 1条(1斤左右) 酸菜 200g 内酯豆腐 1盒 油 30g 豆瓣酱 适量 小米辣 ...
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佚名2024-12-23 19:04:00
问酸菜白条鱼的做法,酸菜白条鱼怎么做好吃,酸菜
答食材主料白条鱼200g 辅料油2g盐2g味精2g酸菜20g步骤酸菜白条鱼的做法步骤11.把鱼洗干净备用。酸菜白条鱼的做法步骤22.锅里放入油,放入白条鱼煎。酸菜...
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佚名2024-12-23 20:25:34
问做酸菜鱼有什么鱼做?
答材料鱼,泡青菜,泡姜,泡辣椒,野山椒,大蒜,葱,花椒,骨头汤做法1.鱼切片,用盐、胡椒面、蛋清腌制片刻,鱼肉和鱼骨头要分开。2.锅里放油,下泡青菜、泡姜、泡辣椒...
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佚名2024-12-23 12:23:25
问黑鱼怎么做酸菜鱼好吃
答食材明细黑鱼(乌鱼)一条雪菜(酸菜)500克郫县豆瓣酱2-3汤匙小米辣剁椒1汤匙蛋清1个青蒜1棵葱姜蒜末一小碗生粉1-2汤匙油3-4汤匙盐1小勺生抽2汤匙料酒2...
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佚名2024-12-23 07:35:06
问用酸菜包怎么做酸菜鱼
答酸菜鱼(调料包版,超详细步骤)的做法步骤酸菜鱼(调料包版,超详细步骤)的做法图解11. 草鱼一条,2斤多,鱼肚子里的血、黑色的膜都要洗掉。酸菜鱼(调料包版,超详...
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佚名2024-12-23 04:09:58
问恋鱼家酸菜鱼店铺是怎样的?
答去市场溜达下,有的话就能看到是什么样子了。描述的你也看不到。
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佚名2024-12-23 08:00:00
问酸菜鱼一般用什么鱼做?怎么选鱼?
答酸菜鱼 主料 : 鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料 鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问有现成做酸菜鱼的料,要怎样做酸菜鱼
答主料:鲩鱼鱼腩(840克)、酸菜鱼调料包(1袋)、咸菜(500克)、花椒(2汤匙)、姜(5片)、葱(1根)腌料:鸡蛋清(1只)、盐(1/3汤匙)、料酒(2汤匙)...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问黑鱼酸菜鱼应该怎么烧
答酸菜鱼是最家常的也是备受欢迎的一道川菜美味,无需管他正宗不正宗,只要一包酸菜鱼调料就可以在家品尝酸酸辣辣,开胃下饭的一道过瘾美味。1、准备好食材。2、黑鱼洗净去...
风水
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- 3 一晚上做了三次梦都是跟死人有关第一次梦到自己死第二次梦到自家亲戚死我还去戴孝了但是不知道怎么就没...
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