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胡萝卜缨能不能吃?

胡萝卜缨是可以吃的,可以做牛肉胡萝卜缨粥。
  主料:牛肉 (100克) ,胡萝卜缨 (100克) ,大米 (80克) ,芝麻 (适量)。
  调料:生姜 (适量), 盐 (适量) ,芝麻油 (适量)。
  做法
  1、准备好大米、胡萝卜缨、牛肉。
  2、牛肉洗净、剁成茸。
  3、加入黑胡椒粉、盐、淀粉拌好。
  4、胡萝卜缨、生姜洗净、切碎备用。
  5、胡萝卜缨加入盐、生姜末、芝麻拌好备用。
  6、大米洗净、倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火煮25分钟。
  7、米粒开花,倒入牛肉末,搅散。
  8、加入胡萝卜缨,煮开。
  9、加入盐、芝麻油,调好味盛入碗中,温热食用。
佚名
2024-12-22 14:06:18
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