猪皮冻是哪里菜?
现在哪都有,北方居多,此菜最初是满族特色。所以正宗应该是东北菜
佚名
2024-09-28 11:23:07
类似问题(10)
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佚名2024-09-28 05:11:09
问关于猪皮做的菜起名 做法是猪皮炒尖椒
答辣椒炒猪皮是一款家常菜品,制作原料主要有辣椒、猪皮等。中文名辣椒炒猪皮主要食材辣椒,猪皮辅料葱,蒜调料油,盐,鸡精,生抽,五香粉做法步骤1.经常吃猪皮可以补充胶...
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佚名2024-09-28 14:29:44
问请大家帮我,猪皮冻店,起个名字,谢谢
答猪扒皮、猪皮果冻。。。
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佚名2024-09-28 07:48:34
问猪皮是喝汤好还是吃猪皮好
答材料野山菌200克,鲜猪皮250克。调料鸡精5克,盐5克,姜5克,玉兰片50克,葱段3克,胡椒粉1克,鸡汤500克。做法1、将野山珍清洗干净,并用鸡汤小火煨30...
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佚名2024-09-28 17:02:01
问关于猪皮做的菜起名 做法是猪皮炒尖椒
答辣椒炒猪皮是一款家常菜品,制作原料主要有辣椒、猪皮等。中文名辣椒炒猪皮主要食材辣椒,猪皮辅料葱,蒜调料油,盐,鸡精,生抽,五香粉做法步骤1. 经常吃猪皮可以补充...
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佚名2024-09-28 13:19:57
问泡椒皮冻的做法,泡椒皮冻怎么做好吃,泡椒皮冻
答1.将猪肉去清洗干净,刮净里面的肥油和表面的毛。2.将肉皮焯水后捞出,加适量清水,加入料酒,大料煮至肉皮软烂。3.将肉皮切成小条,加入清水大火煮开再转小火煮出胶...
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佚名2024-09-28 14:30:48
问猪皮冻里可以加瘦肉吗
答应该可以 不过,个人看法觉得应该最后不再熬煮肉皮,准备放容器中成冻的时候加入即可,最好是瘦肉颗粒小一些为好,为了将来皮冻好切 如果提前加入一起炖的话,胶质成分会...
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佚名2024-09-28 11:26:53
问食用明胶做猪皮冻的方法
答准备材料:猪皮2张、盐适量、八角1个、姜2片、食用明胶1克、水适量1、首先准备猪皮,如下图所示:2、然后用刀将里面的肥肉刮干净,如下图所示:3、然后猪皮冷水下锅...
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佚名2024-09-28 13:46:28
问肉皮冻是放在冷藏还是冷冻
答冷藏。肉皮冻室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上,凝固之后就可食用。肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物...
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佚名2024-09-28 08:00:00
问有点辣,有点酸的卤菜,卤菜里面鸭掌可以直接吃,但是里面的猪皮要和
答辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是辣椒属茄科一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长园形,未成熟时呈绿色,成熟时变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣...
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佚名2024-09-28 08:00:00
问猪血皮做什么菜?
答那就要看你想怎么吃了,淘宝店铺 川味农产品 里面有介绍
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