以火锅，炒菜为主如何取名

除禾日当午，有诗意，但是文化水平低的估计看看就走了，也许会好奇进来吃，但是如果味道好，肯定会有不少回头客…而且这个名字方便传播，容易被人记下，就像许多：有一家…

罐罐香 砂锅冒菜王

主料空心菜杆适量 火腿肠适量辅料辣椒适量 油适量盐适量 空心菜杆炒火腿的做法步骤空心菜杆炒火腿的做法图解11. 将买来的空心菜菜叶和菜秆分离，取菜杆，洗净空心菜...

就叫菜好炒

全家福一号

说起冒菜，相信大多数人听过或者吃过。至于冒菜怎么在家自己做呢，估计很多人都会通过网上搜索教材，一堆一堆的材料看着都让人头疼，今天黄手艺冒菜就教大家火锅底料制作冒...

材料　　主料：小白菜50克，　　辅料：通心粉10克，土豆(黄皮)10克，胡萝卜10克，油菜心10克，刀豆10克，　　调料：盐1克，味精1克　　做法　　1.通心粉...

1、炒锅置中火上倒入菜油，色拉油，鸡油烧熟，放入牛油熬化，投入生姜，蒜瓣，葱爆香，接着下入郫县豆瓣，干辣椒皮，青花椒，转用微火慢慢炒约1-1.5小时，至豆瓣水气...

你好！你说的这个现象，烹调术语叫“勾火”。“勾火”和"颠锅“是一起一气呵成的炒菜的技艺。也就是，当翻勺时将翻起的菜品及汤汁里的“油雾”与火苗接触，将火引到勺里。...

铁板烧 买个平底.长方形(或圆形.具体什么形状的要看你的电磁炉面板是什么样的)的铁盘或者不锈钢盘.只要放在电磁炉上面不晃动就行了.但大小最好不要超过面板大小. ...