一层红糖一层面做出来的面点取什么名字
红糖蛋面
原料:油面500克,红糖375克,鸡蛋10只。红糖蛋面做法
1.将油面投入沸水锅内,置旺火上边煮边用竹筷拨动,水沸时加入冷水续煮2分钟,撤入红糖,待红糖溶化后磕入鸡蛋略煮片刻。2.取碗5只,每碗挑入适量面条,盛入荷包糖心鸡蛋2只,舀入甜面汤即成。特点:面条柔软,味甜带成,鸡蛋滑嫩,营养丰富。
原料:油面500克,红糖375克,鸡蛋10只。红糖蛋面做法
1.将油面投入沸水锅内,置旺火上边煮边用竹筷拨动,水沸时加入冷水续煮2分钟,撤入红糖,待红糖溶化后磕入鸡蛋略煮片刻。2.取碗5只,每碗挑入适量面条,盛入荷包糖心鸡蛋2只,舀入甜面汤即成。特点:面条柔软,味甜带成,鸡蛋滑嫩,营养丰富。
佚名
2024-11-15 07:12:17
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