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烤鸡翅取名_烤翅店名字最有创意

烤鸡翅
1.
将翅中解冻,洗净,中间切两刀,在沸水中焯煮3分钟,捞出沥干水
2.
大葱和生姜洗净切段加入鸡翅中
3.
将八角、花椒、孜然加入鸡翅中
4.
加入酱油、蚝油、生抽、料酒、白糖、醋,拌匀
5.
在拌鸡翅的碗上盖上一层保鲜膜或盖子,入冰箱冷藏4小时以上,期间拿出来翻拌几次,使腌制入味均匀
6.
取出腌制好的鸡翅,放入垫了锡纸的烤盘中
7.
烤箱预热好后,鸡翅放中层,上火200度,下火190度,先烤15分钟
8.
取出后在鸡翅两面刷一层蜂蜜,撒上白芝麻,再入烤箱烤5分钟即可(请忽略边上的几块牛肉)
佚名
2024-11-05 23:25:08
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