割活驴肉的菜叫什么名字
浇驴肉
浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
佚名
2024-11-15 17:19:55
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佚名2024-11-15 23:41:28
问驴肉店叫什么名字好听
答果老送骑(意思是张果老骑的毛驴,他老人家把坐骑都送给大家吃了,这驴肉肯定不错)
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佚名2024-11-15 22:44:14
问以驴肉做的菜叫什么名字比较好听的
答以驴肉做的菜叫天上龙肉,地下驴肉五香酱驴肉材料驴肋肉1000克。调料酱油200克,甜面酱30克,精盐5克,白糖7克,葱段10克,姜片10克,鲜汤2000克。香料...
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佚名2024-11-15 16:36:36
问用驴肉做的食品,但名字字不叫驴肉。
答湖南有今收牌驴肉,主要做休闲食品的口感还不错,可以试试!!!
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佚名2024-11-15 16:25:36
问驴肉店起什么名字好
答天香炖驴肉
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佚名2024-11-15 09:08:53
问驴肉的做法大全,驴肉的营养价值,驴肉怎样做好吃
答酱驴肉材料净驴肉1000克。葱段15克,姜块15克,花椒3克,大料3克,桂皮3克,丁香3粒,香叶5片,蒜头20克,葱头50克,老酱汤2500克,蚝油5克,辣酱油...
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佚名2024-11-15 19:55:45
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佚名2024-11-15 09:00:53
问求驴肉火烧的驴肉卤制方法
答五香酱驴肉主料: 驴肉 5000克调料: 花椒 10克 肉豆蔻 2克 红曲 20克 山楂 10克 桂皮 5克 冰糖 50克 白芷 5克 草果 5克 姜 20克 ...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问驴肉批发教你挑选驴肉应该注意什么
答驴肉在生活中并不多见,了解的其实也并不是特别多。如果您想要在家里做一顿美味的驴肉美食,挑选驴肉很重要。[b]驴肉批发[/b]就来教你挑选驴肉的方法,让你在学做驴...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问各家驴肉火烧店的熟驴肉为什么那样红
答返工稚嘿这会儿诳磊
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佚名2024-11-15 08:00:00
问天上龙肉地上驴肉 龙肉指的什么
答在东北 有一种俗名叫"飞龙"的鸟 与鹌鹑一般大小 翅膀长 属于野味 偶在内蒙乌兰浩特还吃过 味道确实鲜美 肉细腻 据当地人介绍 "龙肉"需要用鱼肉和什么什么肉的...
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