想卖碗蒸豆腐脑给起个好的名字
蒸豆腐脑?清蒸 还是加葱花 加蜂蜜 加酱油?小饭店就还是叫豆腐脑吧。通俗易懂!大饭店 酒店:可以取 相差不大的风花雪月类似的名字!因为是白的嘛~
佚名
2024-07-06 21:42:21
类似问题(10)
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佚名2024-07-06 21:56:44
问卖豆腐脑~火烧油饼~咋起名
答方便早餐店
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佚名2024-07-06 21:10:14
问豆腐脑这个名字谁起的
答乾县豆腐脑俗话说:“乾县三大宝:挂面、锅盔、豆腐脑。“要吃豆腐脑,惟有乾州好。陕西乾县的传统小吃豆腐脑,因其洁白如玉,柔软细嫩,犹如动物的脑髓而得名,豆腐脑的起...
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佚名2024-07-06 09:46:38
问我想喝豆腐脑有我想学一下自己怎么做豆腐脑
答烩豆腐脑的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 烩豆腐脑的制作材料:主料:红萝卜50公克,香油少许,豆腐脑1块素蟹黄丝80公克,玉米粒80公克,小黄瓜两条。盐,味...
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佚名2024-07-06 04:44:02
问豆腐脑,豆腐花,豆花
答做豆腐的时候先形成豆腐脑,再形成豆腐花,继续压缩也成为豆腐。所以豆腐脑比豆腐花嫩一点。豆花就是豆腐花的简称。
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佚名2024-07-06 17:55:36
问豆腐脑怎么做!我想开个早餐店!豆腐脑比例多少
答黄豆泡开,磨浆,豆浆煮开,石膏用水化开,冲入豆浆中,15分钟后豆腐脑成。依口味准备香菜、辣椒等调味
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佚名2024-07-06 08:00:00
问街上卖的豆腐脑是怎么做的
答原料: 黄豆 水 葡萄糖酸内酯,国内的化工原料商店或香精香料商店都有卖的,白色结晶,类似粗盐。分子式:C6H10O6 。 1、豆腐脑的做法 如果你有豆浆机,真的...
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佚名2024-07-06 08:00:00
问西安碗蒸豆腐脑怎么做
答原料:黄豆、水、葡萄糖酸内酯(化工原料商店或香精香料商店都有卖的) 。豆腐脑的做法1.如果你有豆浆机,就不难了。豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15(不能比这更稀)...
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佚名2024-07-06 08:00:00
问哪有卖做豆腐脑的凝固剂
答一般有三种材料可以凝固: 1.葡萄糖酸钙2.醋 3.石膏粉大菜市能有
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佚名2024-07-06 08:00:00
问豆腐脑是怎么做的 豆腐脑的卤汁好吃秘
答【材料】:嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜(也可以用榨菜)、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒、肉条(可以用红烧的牛肉或者鸡丝,这两个是最正宗的牛华豆腐脑中...
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佚名2024-07-06 08:00:00
问哪里的豆腐脑好吃啊,最好是鸡丝豆腐脑
答鸡丝豆腐脑的做法步骤1. 大头菜切小丁,芹菜切末;2. 大概50G的淀粉吧,我们做了四大碗;3. 将淀粉用水调成水淀粉,不要太稀也不要太稠,兑水的时候刚好没过淀...
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