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麻辣烫中有一种外面裹蛋皮圆柱形的丸子叫什么名字

珍珠丸子。外面**的是一层糯米。里面是猪肉剁碎团成的丸子。可以根据自己喜好加姜蒜之类的一起团,个人比较喜欢加姜末,不过不用太多。团好团子后裹上糯米,上锅蒸,如果是瓷盘子装的,记得放丸子之前盘子上先涂一层油。
佚名
2024-11-06 08:13:24
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