咖喱做的菜取什么名字好-明月个性网

就叫咖喱盛宴
其实，烧菜的乐趣，在于自己动手。我来教你煮咖喱吧。咖喱粉或酱自己也能调配，不过蛮复杂的，我劝你还是省略这个过程。咖喱粉在商店里买好了，印度的、印尼的、马来西亚的，任君选择。热锅下油，等油冒烟，就可以加入洋葱碎去爆，等它发黄，就可以加咖喱粉了。要多少分量？咖喱可稠可稀，依自己口味作准，通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包住，是最适当的了，火不必太猛。这时候，放下你要煮的肉或鱼，或蔬菜，用镬铲炒之，让咖喱和材料混在一起，另外准备一大碗椰浆，如果买不到椰浆，用牛奶代替也行。待咖喱煮至差不多要粘住镬底时，加入椰浆或牛奶，材料一湿，又要再继续炒，炒至半生熟，把镬里的材料转放进一个锅中，再加大量的椰浆或牛奶进去煮，煮至全熟为止。怎么样才知道熟了没有？用筷子去插呀！一插就插得进去，表示已经熟透了。现在可以加自己喜欢的蔬菜，通常是用薯仔，但太平凡，又不易熟，还是用羊角豆好。羊角豆中有小粒的种子，煮至种子吸满咖喱汁，最好吃。煮咖喱的秘诀在于材料一定要和咖喱混合，让它入味，两样东西一分开，绝对煮不出好咖喱来。试试看吧，失败了三次，包你学会。

佚名

2024-12-23 09:43:59

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-12-23 19:10:16

问做咖喱饭用咖喱粉好还是咖喱块好

答
做咖喱饭还是用咖喱块比较好，块状方便一点，味道更浓郁，放进去融化，就好了。
佚名

2024-12-23 08:00:00

问做咖喱一般放什么蔬菜

答
日式牛腩咖喱的话，土豆胡萝卜，这是最普通的搭配，当然洋葱爆香不可少，也有放西红柿和菠萝的另类吃法。
佚名

2024-12-23 08:00:00

问好侍百梦多咖喱做咖喱饭好吃吗？

答
好侍百梦多咖喱做的咖喱饭还挺好吃的，我个人比较喜欢这个口味，做的咖喱饭比较清爽不腻，而且做起来很简单，只要准备自己喜欢吃的蔬菜和肉，放在一起煮就行，不用另外再添...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问做咖喱鸡肉什么时候放咖喱粉？

答
最后快炒好的时候加入咖喱粉，加入足够的水，盖盖炖20分钟即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡胸脯肉一块、土豆1个、胡萝卜1根、咖喱20克、盐一勺...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问咖喱牛肉饭的做法，咖喱牛肉饭怎么做好吃，咖喱

答
咖喱牛肉饭的做法步骤1牛肉洗净切块。2土豆洗净去皮切小块。3胡萝卜去皮洗净切小块。4洋葱洗净切小块。5热锅下油，放入洋葱。6翻炒出香味。7加入牛肉块。8翻炒牛肉...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问蔬菜汤咖喱怎么做

答
1.南瓜去皮切块，胡萝卜去皮切小丁，青菜切段，生姜切片咖喱蔬菜汤的做法步骤22.油锅煸香姜片咖喱蔬菜汤的做法步骤33.倒入南瓜和胡萝卜丁翻炒咖喱蔬菜汤的做法步骤...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问素食咖喱怎么做好吃素食咖喱的做法

答
因为平时大部分都在吃素，所以这道咖喱是全素的。用的是红咖喱粉，有稍稍辣的感觉。材料洋葱1颗，土豆两个(大的话可以用一个)，四季豆十几条吧，素肉丸，青椒，咖喱粉做...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问如何做咖喱？为什么我做的咖喱味道比较涩，求！！！！！！

答
因为你的手艺不好
佚名

2024-12-23 08:00:00

问咖喱猪肉的做法步骤图，咖喱猪肉怎么做好吃

答
用料咖喱块 6块猪肉 500克土豆 3个洋葱半个胡萝卜 1根咖喱猪肉的做法猪肉开...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问咖喱杏鲍菇的做法，咖喱杏鲍菇怎么做好吃，咖喱

答
用料主料杏鲍菇300g调料食盐适量橄榄油适量咖喱粉适量洋葱适量咖喱杏鲍菇的做法1.杏鲍菇洗干净切成片。2.杏鲍菇入煮锅焯。3.剪出自己喜欢的图形。焯水后杏鲍菇很...

咖喱做的菜取什么名字好

问做咖喱饭用咖喱粉好还是咖喱块好

问做咖喱一般放什么蔬菜

问好侍百梦多咖喱做咖喱饭好吃吗？

问做咖喱鸡肉什么时候放咖喱粉？

问咖喱牛肉饭的做法，咖喱牛肉饭怎么做好吃，咖喱

问蔬菜汤咖喱怎么做

问素食咖喱怎么做好吃素食咖喱的做法

问如何做咖喱？为什么我做的咖喱味道比较涩，求！！！！！！

问咖喱猪肉的做法步骤图，咖喱猪肉怎么做好吃

问咖喱杏鲍菇的做法，咖喱杏鲍菇怎么做好吃，咖喱

风水

起名

网名

说说