清炒藕片起名_清炒藕片起名大全
莲藕炒肉不错,做法如下:
材料
主料:莲藕300克,猪里脊肉150克,
辅料:干香菇40克,红尖椒30克,
调料:大葱5克,江米酒10克,醋2克,玉米淀粉10克,酱油8克,植物油30克
做法
猪里脊肉洗净,切片;2.肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻;3.莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;4.香菇洗净泡软去蒂;5.葱洗净切段;6.红辣椒洗净,切丝;7.锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起;8.锅中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀;9.加入酱油、米酒及适量水,改小火焖煮至入味,再加入猪肉片炒熟即可。
材料
主料:莲藕300克,猪里脊肉150克,
辅料:干香菇40克,红尖椒30克,
调料:大葱5克,江米酒10克,醋2克,玉米淀粉10克,酱油8克,植物油30克
做法
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佚名
2024-06-27 13:48:05
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