谁知道东北美食中有道家庭菜肴: 名字好像叫做:土豆糊糊【就是土豆成糊和土豆粉做的那种美食】 其中把
是土豆泥吗?东北没有土豆糊糊。我是东北厨师,你描述的在详细点。
佚名
2024-09-28 10:19:12
类似问题(10)
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佚名2024-09-28 21:03:26
问用土豆做美食取什么名字好听(短的)
答豆豆丁/豆豆乐,个人觉得只要是朗朗上口的名字就行咯。
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佚名2024-09-28 08:00:00
问舌尖上的土豆美食大全,怎么做都好吃
答1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。2、平底锅加...
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佚名2024-09-28 08:00:00
问东北家常土豆炖豆角的做法?
答豆角摘好洗净,掰成小段(如果锅大,可以不掰开或只掰两段,锅小就只能掰寸段,否则不好炒),控干水分。土豆去皮洗净切块。起油锅,加入寸长的葱叶、姜片爆香(葱叶特别好...
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佚名2024-09-28 08:00:00
问我是做豆腐新手,有时候做的豆腐脑不成块状。像糊糊,不成型是怎么回事啊?谢谢师傅回答.
答做的豆腐脑不成块状因为石膏放的量不准。
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佚名2024-09-28 08:00:00
问土豆炖豆皮怎么做好吃,土豆炖豆皮的家常做法
答主料土豆250g豆皮150g辅料油适量盐适量葱适量酱油适量鸡精适量步骤1.土豆切片。2.豆皮切条。3.葱切块。4.炒锅热油后,放入土豆片。5.放入酱油炒香。6....
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佚名2024-09-28 08:00:00
问豆浆机怎样做黑芝麻糊
答黑芝麻1/2量杯,熟花生2/5量杯,黑米燕麦各1/3量杯,加入水至高水位线即可。
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佚名2024-09-28 08:00:00
问湿土豆粉条的做法,湿土豆粉条怎么做好吃
答材料1大碗原料: 土豆淀粉 140g, 温水35g, 开水 75g, 盐 一小撮 约0.5g做法A.先配料打芡:先取20g的土豆淀粉放入碗中,加盐 一小撮约0....
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佚名2024-09-28 08:00:00
问土豆粉条怎么做成?
答1,先舀出100克土豆粉加少许冷水搅成稠糊搅匀不能有干粉2,倒进刚离火的沸水,边加水,边用擀面杖搅,要用顺时针的方向搅3,搅到能拉丝,淀粉有精道4,温度降至微温...
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佚名2024-09-28 08:00:00
问土豆粉条的做法,自制手工土豆粉条怎么做好
答主料土豆面500克辅料白矾一小勺水适量开水半锅步骤1.用大约两小勺土豆粉,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释下,成糊状2.用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌...
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佚名2024-09-28 08:00:00
问土豆沫糊包子的做法
答材料土豆、鸡蛋、面粉、盐、水、油做法1、将土豆打成土豆丝,不要用水泡,用水焯一下,沥干。2、在土豆丝中打一个鸡蛋、少量盐(不要咸了,会很难吃),这时可以加入你想...
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