这叫什么名字?潮汕地区很多 不知道叫什么文名。
这东西是水产,叫“薄壳”。薄壳也称海瓜子,学名寻氏肌蛤,潮州方言就叫薄壳,一种潮汕海域出产的小海贝,并不是什么名闻天下的大菜,但它的鲜美绝对是潮菜中最令人难忘
的。正因如此,薄壳成为最具代表性的潮菜美食之一。夏秋时节,正是薄壳丰收的季节,此时薄壳肥美丰腴,鲜嫩无比,营养丰富,是市场上的抢手货,也带旺了薄壳产地一方产业。薄壳的做法繁多,除了最为原汁原味的爆炒食法之外,薄壳的另一种独特食法是薄壳烙,这是一道能让人放开肚皮吃上几盘的美味佳肴哦。还有,原汁原味的炒薄壳还必须用到一样调味料,那就是新鲜的“金不换”,这个在外地不好找。
的。正因如此,薄壳成为最具代表性的潮菜美食之一。夏秋时节,正是薄壳丰收的季节,此时薄壳肥美丰腴,鲜嫩无比,营养丰富,是市场上的抢手货,也带旺了薄壳产地一方产业。薄壳的做法繁多,除了最为原汁原味的爆炒食法之外,薄壳的另一种独特食法是薄壳烙,这是一道能让人放开肚皮吃上几盘的美味佳肴哦。还有,原汁原味的炒薄壳还必须用到一样调味料,那就是新鲜的“金不换”,这个在外地不好找。
佚名
2024-11-05 19:00:59
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佚名2024-11-05 09:08:22
问汕头潮汕话讲的这些地方现在什么名字
答运内【好像是说我家的意思不】。翔罗【就是泰国】,赤辽【以前的谷饶就是叫赤燎】,
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佚名2024-11-05 05:48:09
问广东潮汕地区有什么美食小吃?
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佚名2024-11-05 08:00:00
问潮汕话土油叫什么
答“土”字潮汕话里一般与普通话里的”很“差不多。油跟普通话没什么区别。不知道题主问的是这个意思吗?
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佚名2024-11-05 08:00:00
问潮汕话“黑蚊仔”叫什么?
答乌蚊 这是用潮汕话说的直译的.
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佚名2024-11-05 08:00:00
问大家知道这个 埮 字叫什么吗 很生疏的 很多人都不知道 你们谁知道啊
答埮 tán部首笔画部首:土 部外笔画:8 总笔画:11五笔86:FOOY 五笔98:FOOY 仓颉:GFF笔顺编号:@@ 四角号码:49189 U...
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佚名2024-11-05 08:00:00
问近期以来很多潮揭汕人说汕尾城区不属于潮汕人!作为汕尾城区的人来说
答都是兄弟自己人,不能说全,在深圳、香港这里汕尾、普宁、惠来、陆丰、汕头还是很团结、还是称兄弟、称潮汕人,关系很浓洽。不能因为部分一些狭隘的人,把整个说全,在深圳...
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佚名2024-11-05 08:00:00
问潮汕地区的习俗?
答潮汕具有代表性的民俗是“劳热”。民俗起源于潮州人民对土地的无比崇拜,对土地崇拜导致“土地之神”一说的产生。土地之神,古人称之为“社”,潮州人则将其称为土地公或伯...
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佚名2024-11-05 08:00:00
问很想知道这位叫什么名字
答网红,厦大,程熙媛
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佚名2024-11-05 08:00:00
问潮汕话叫闩的一种鱼,学名叫什么,请问谁知道
答说说这种鱼长什么样子,有什么特征。
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佚名2024-11-05 08:00:00
问潮汕大头蛤又叫什么名
答不知道,或许是潮汕海域独有的一种贝类。
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