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西红柿炒蛋还可以叫什么名字

你好,西红柿炒鸡蛋还可以叫芙蓉番茄、番茄炒鸡蛋,做法如下:
主料:番茄 250克。辅料:鸡蛋清150克,洋葱30克,核桃50克。调料:盐3克,料酒5克,白砂糖6克,鸡精2克,花生油 25克各适量。做法:
1.将西红柿放入盆中用开水烫去表皮,切成丁。2.鸡蛋打散加入盐、料酒搅拌均匀待用。3.洋葱去皮洗净切末。4.坐锅点火放油,油温四成热时,倒入洋葱末炒出香味,再放入鸡蛋液炒散,加入西红柿丁、白糖、鸡精、盐炒均匀,撒入核桃仁即可食用。希望对你有用。
佚名
2024-12-23 03:53:04
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