吃得福凉菜摊这个名字怎么样

找个居民集中的地段，在小区菜场边上，卤菜既要有特色，也要有大众口味。

菜略重口了 环境比较偏大排档服务员挺热情 菜份量大凑字凑字凑字

凉拌牛肉啊、凉拌猪耳啊、凉拌鸡杂啊，很多的啦

水煮盐花生，茶干，油炸小咸鱼。我家就是搞这个的，这三个都很棒，搭酒，下饭都是绝对的

芝麻酱，

拉个横幅，录段录音吆喝吆喝，来买卖时给客人一个小塑料盆，让人家自己选，你称过重量算完钱后再赠送客人一点便宜的凉菜（稍加一点就行）时间长了，人就应该多了！

主料木耳菜300克 辅料油适量盐适量芝麻适量大蒜1瓣姜适量生抽适量陈醋适量干辣椒3个步骤凉拌木耳菜的做法步骤11.木耳菜处理好。洗净沥水备用。凉拌木耳菜的做法步...

养生凉拌菜--凉拌双耳材料材料：木耳，银耳，红萝卜丝，蒜粒，香菜，葱花，芝麻粒，酱油，盐，醋，糖，香油，辣椒油（不喜欢的可以不放）做法. 木耳，银耳先用水泡开（...

主料绿豆50g胡萝卜50g辅料香油适量生抽适量醋适量葱花适量步骤1.把绿豆放在杯子里，加入适量的清水2.准备一个蒸架，在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾3.浸...

酸辣凉菜的做法食材主料黄瓜500g豆芽300g肉丝100g青辣椒50g辅料大蒜头3片红辣椒5个六月鲜适量白糖适量味精少许醋适量步骤1.先把黄瓜去皮，切片用盐腌一...