拌凉菜吃的油与哪种，叫什么名字

拉皮。请采纳

冰菜 生吃的 凉拌

食材主料干腐竹100g芹菜200g辅料自制麻辣红油适量盐适量生抽适量白醋少许生姜1小块大蒜瓣1瓣步骤凉拌腐竹芹菜的做法步骤11.准备好原材料，腐竹提前用凉水泡发...

叶子类：芹菜、红苋菜、香椿、木耳、紫甘蓝、生菜、芥菜、穿心莲、白菜、卷心菜、菠菜等瓜类：黄瓜、苦瓜、胡萝卜、白萝卜、三月瓜等肉类：鸡肉、猪头肉、猪脸儿、牛肉、兔...

食材主料苦苣150g 辅料 糖 适量 盐 适量 蒜 适量 味精 适量 陈醋 适 量 香油 适量步骤1.1.苦苣洗净2.手撕小...

材料菜笋一棵，辣椒油，糖，芝麻，花生碎，味精，盐，花椒油做法1.把笋切丝后，在热水中烫一下。2.然后加入以上调料一拌就可以了。

食材明细主料冰菜150g辅料酱油适量醋适量糖适量香油适量蒜适量小米椒适量自制酱适量酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌冰菜的做法步骤凉拌冰菜的做法步骤：1 1...

凉拌空心菜的做法材料材料空心菜。配料虾皮。调料盐、味精、葱油、香油、芝麻。做法1．将空心菜切去老根，切成段，用开水烫过，投凉待用。2．虾皮用清水泡过，去除腥味和...

调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精...

没悬赏啊，，，从厨很@多年用香油