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古代早餐名字大全集

古代早餐种类比较少,主要有有馎饦、胡饼和胡麻粥。1、馎饦:中国的一种传统水煮面食。起源自奈良时代(710年-784年)传入的众多唐果子之一。用面粉揉制成绳状或是团状切割而成,是唐人比较常见的主食。2、胡饼:就是馕,汉代控制西域后,引进芝麻,胡桃,为饼类制作增添了新辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼也被称为“胡饼”。白面饼胚,抹油撒芝麻,放炉子里烤熟。3、胡麻粥:属**膳之一,具有壮颜色,润肌肤,润肺止嗽的功效。古人爱喝粥,简单又营养,最流行的莫过于胡麻粥,即往粥里放芝麻。扩展资料:
古代在南北朝之前基本上是一天两餐,日出劳作时吃早餐,日落休息时吃晚餐,这也是平民百姓的餐量,当然,如果是贵族想吃几顿都可以。一直到隋唐时期一天三餐才开始普遍流行起来,因为这一时期经济比较发达,粮食产量也增加了不少,人们不仅能解决温饱问题,还有剩余的粮食可以存储,这也让百姓的生活有了基本的保障。民以食为天,一天之计在于晨,早餐于中国饮食文化非常重要,中国人的早餐经历了数千年的发展与包容,不再仅仅是为满足裹腹之欲,更是糅杂了习惯与情感,逐渐演变成一种追求极致的生活态度。参考资料来源:
百科-馎饦
百科-胡麻粥
百科-胡饼
佚名
2024-12-22 09:23:06
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