找菇一类的书！介绍菇的作用，用菇可以做什么菜，菇的好什么什么的！书的名字！谢谢啦

步骤培根金针菇卷的做法步骤11.材料：培根、金针菇培根金针菇卷的做法步骤22.金针菇去头洗干净 沥干水培根金针菇卷的做法步骤33.培根切成两半，取适量的金针菇培...

东北菜中小鸡炖蘑菇是一品主菜，这蘑菇最好是用花脸蘑。采摘适时的花脸蘑不烂不碎，吃着肉头儿，艮究儿，滑溜儿，不牙碜，既能解鸡肉的油腻，又能提出鸡肉的鲜香。炖得火候...

香菇滑鸡是由鸡腿、香菇等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

主料蟹味菇 ：150辅料葱姜 ：适量茶油 ：适量胡椒面 ：少许盐 ：适量木耳 ：适量菠菜 ：适量胡萝卜 ：1个具体步骤第一步第一步1.蟹味菇去根洗净，葱姜切碎，...

蒸香菇盒的做法步骤1香菇洗净用刀切把去掉。2把适量的猪肉切碎，葱姜切末，盐，白糖，花生油，胡椒面，鸡蛋一个。3把馅放入盆中拌匀，用筷子把馅放入香菇的中间

海灵菇食用方法编辑冷盘方法：用开水烫过放些辣酱、生姜汁、芥末之类调配即可热菜方法：可以爆炒，加以青菜之类配料等等铁板方法：铁板做法，又香又脆。对于喜欢一边喝酒一...

有白灵菇

用菇脚做的，没什么味道，建议你上淘宝网去买香菇，例如：飘香菌店、特特步行街这些店都还不错

主料排骨1条 辅料酱油适量生粉适量蒜头适量香菇适量金针菇适量 步骤双菇蒸排骨的做法步骤11.排骨洗好，泡半小时清水，双菇蒸排骨的做法步骤22.金针菇切去根部，香...

1.肉切条，放酱油料酒腌制十分钟。金针菇炒肉的做法步骤22.金针菇洗净，切段。金针菇炒肉的做法步骤33.锅内放少量油，油热后放葱花，炒出香味。金针菇炒肉的做法步...