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请问台湾有没什么比较好的茶叶品牌名字 或者是它们的标志也可以,我想买台湾茶,又怕买到假的..

台湾的冻顶乌龙茶,色泽和铁观音非常相似,还有很多是被名字忽悠了我来和大家说说;冻顶山,就是最冷的山头。其实不是。冻顶山是在台湾鹿谷附近,因为常起雾,又没有公路,所以山路自然变成了泥泞之路,加上坡度陡,人们上山都要颠起脚尖,才能避免滑下去。山顶叫冻顶、山脚那自然就叫冻脚啦。冻顶山不大,所以茶叶产量也就不大,听到这,你就不会看到包装上有冻顶二字就以为那是真的冻顶茶了吧?冻顶乌龙还有许多讲究,听我仔细道来,茶叶泡开之后,茶叶的颜色也值得探讨。年份不超过七年者,有很明显的“绿叶镶红边”的情况,而且红色部份约占叶子三分之一,最神的是,八成以上都是如此。如果当中某一年的某一次处理处理得不好,就不会是“绿叶镶红边”了!这个时候茶商就会跟你打马虎眼的说,乌龙这个“乌”是黑的意思,茶叶泡开当然就黑黑的!发酵度高的冻顶乌龙,会有熟果香,像水**、苹果、梨、猕猴桃放熟之后的那一类的香味。而且香味很霸道,好的香味随着温度的逐渐降低,而产生显著的变化,降到室温时,香味犹存,正所谓杯底留香。如果香味变化不大,那就不是顶级茶叶了!
佚名
2024-12-23 07:12:24
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