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有一道菜,把豆腐放在肉里做,求名字,求做法,求链接

豆腐肉元子
今天我给大家带来了一道菜,这道菜的名字叫“豆腐肉元子”。配料:
猪肉:200克,肥瘦相间。豆腐:100克。蔬菜:适量。先把猪肉剁成臊子,然后将豆腐揉进臊子里面,豆腐要揉碎充分的和肉混合。揉好后,做成元子。用食用油微微炸黄,而后放如水中加蔬菜煮熟就可以实用。这道菜的优点在于灵活性很大,猪肉的分量可以根据经济情况增加或减少。如无经济能力对元子进行油炸处理,可以放少量芡粉使其凝结。很简单的一道菜希望大家喜欢。也希望更多的朋友贡献出自己的菜谱,大家一起度过难关。
佚名
2024-12-23 14:08:02
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