求家庭年夜饭菜单 不要做法 只要菜名（家常名字）15个菜一个汤 也不要凉菜

你要在那里开始关键，那个地方的地气度不一样。楼上所提到的地气在广州坑定砸锅。现在全国各地用东北的多了，要地气就要别开思路，小肥羊跟蒙古菜，谭鱼头不接地气？告诉你...

韭菜牛红汤的做法步骤1. 韭菜洗干净2. 牛红泡洗干净，3. 切5厘米的长段4. 切小块5. 牛血放入锅中6. 焯水，7. 然后捞出备用，不忌牛红腥味的也可以不...

步骤小白菜汤面的做法步骤11.小白菜洗净，切成段备用。小白菜汤面的做法步骤22.点火做锅，倒入少许油。小白菜汤面的做法步骤33.油烧热，加入葱、姜、肉丝爆锅翻炒...

材料主料：咸菜100g；辅料：油适量、干辣椒适量、花椒适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量、葱白适量凉拌小咸菜1咸菜切丝2用水洗一下，攥去水分3葱白切丝4放在咸菜上...

常见的鲁式凉菜调味汁的做法：1．酸辣汁：酸辣汁比较常应用在蔬菜、鸡肉、以及一些鱼肉的凉菜制品的拌制上，如脆腌白菜、手撕鸡肉、酸辣鱼片等。具体做法：白醋、盐、味精...

材料菜笋一棵，辣椒油，糖，芝麻，花生碎，味精，盐，花椒油做法1.把笋切丝后，在热水中烫一下。2.然后加入以上调料一拌就可以了。

主料绿豆50g胡萝卜50g辅料香油适量生抽适量醋适量葱花适量步骤1.把绿豆放在杯子里，加入适量的清水2.准备一个蒸架，在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾3.浸...

步骤1.准备好葱花，姜片，干辣椒可放可不放2.丸子一份备用3.菠菜摘好洗净控水4.香菜和蒜苗切碎备用5.锅内少放点油，热后放姜片和干辣椒炸香6.放葱花煸香7.锅...

家乡菜的家常做法材料主料：鸡蛋150克，干紫菜50克，调料：香油25克，盐3克，味精2克做法1.将紫菜撕成小块；2.将鸡蛋打碎搅匀；3.锅上火，倒入适量开水，放...

很简单，把豆芽洗净，用开水焯一下，放蒜蓉，辣椒油，盐，陈醋，香油一拌就可以了，酸辣爽口，开胃解毒