做徽菜起什么店名

古城徽州有个太白楼，就叫太白楼好了！

“徽”回想来我认为达到了给人亲近的感觉，希望你能采纳

味江南

【鹧鸪天菜谱.竹】篁径倾斜雅逸仙，与君同醉鹧鸪天。清幽枝绿风翻舞

即安徽菜。

比较有名的是：臭桂鱼，一品锅（胡适一品锅）；火腿炖甲鱼；黄山炖鸽；清蒸石鸡；虎皮毛豆腐；荷叶粉蒸肉；等等祝您大饱口福。

川鲁苏粤闽浙湘徽。徽菜好像没啥知名菜哦

湖北的菜口味一般都是偏重的,不是偏咸就是便辣 一般煮菜的时候都会放辣椒,没有辣椒也会放辣酱 徽菜，又名皖菜。皖南徽菜是安徽菜的主要代表，它起源于黄山麓下的歙县...

粤菜、徽菜、鲁菜、川菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜

徽菜的烹饪技法，包括刀工、火候和操作技术，三个因素互为补充，相得益彰。徽菜之重火工是历来的优良传统，其独到之处集中体现在擅长烧、炖、熏、蒸类的功夫菜上，“符离集...